Tuntemus

Kuinka tehdä hunajavoita

Posted on
Kirjoittaja: Randy Alexander
Luomispäivä: 1 Huhtikuu 2021
Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2024
Anonim
Kuinka tehdä hunajavoita - Tuntemus
Kuinka tehdä hunajavoita - Tuntemus

Sisältö

Tässä artikkelissa: Hunajavoi reseptiHunavoi-reseptiHunavoi-resepti mansikoilla Hunajaresepti hunajavoi-reseptiReferenssit

Järjestä voi on alkuperäinen ja yksinkertainen tapa mukauttaa resepti. Valmista leivonnaisten mukana voita, joka on pehmennetty hunajan maulla. Mausta se mausteilla tai hedelmillä monimutkaisemman ja hienovaraisemman aromien sekoittamiseksi.


vaiheet

Menetelmä 1 resepti hunajavoille



  1. Valitse aineosat. Käytä hyvälaatuista hunajaa. Aina kun mahdollista, valitse paikallinen tuote, joka on suoraan viljelijän ruokia. Valitse maustasi riippuen hunaja monivokoinen, monofloral tai puumaisilla muistiinpanoilla.
    • Huomaa, että luonnonmukaisessa hunajassa voi olla rakeinen ure. Jos valitset kiinteän hunajan, sinun on sulattava se hiukan ennen kuin lisäät sen voihin. Suorita tämä vaihe mieluummin nestemäistä hunajaa.
    • Voit valita suolatun voin. Tässä tapauksessa suolaa ei tarvitse lisätä.



  2. Tee voidevoi. Se on voita, jolla on työskennelty lastalla, jonka ure on joustava. Voin valmistamisen helpottamiseksi anna sen pehmetä huoneenlämmössä vähintään tunnin.
    • Voin konsistenssi on tärkeä reseptin onnistumisen kannalta. Jos voi on liian nestemäistä, lopullinen seos ei ole homogeeninen. Jos se on liian kovaa, et voi työskennellä voilla. Ihanteellinen konsistenssi on voidevoi.
    • Jos aika loppuu, voit kuumentaa voin pehmentääksesi sitä. Varmista kuitenkin, että se ei nestey.




  3. Sekoita voi ja hunaja. Sekoita aineosat kulhoon tasaiseksi ja sileäksi. Valmisteen tulisi muuttua vaaleankeltaiseksi.
    • Voit hallita hunajavoisi konsistenssia manuaalisella vispilä tai puisella lastalla.



  4. Aseta voi jääkaappiin. Peitä kulho muovikäärellä ja laita hunajavoi jääkaappiin. Jotta saat tyydyttävän tuloksen, jätä jääkaappiin ainakin tunniksi. Kuluta voi kahden viikon sisällä valmistamisesta.



  5. Kommentoi hunajavoiasi. Voit halutessasi ripotella voiasi ripauksella kanelia tai suklaajauhetta.



  6. Tarjoile hunajavoita. Hunavoita voidaan kuluttaa sellaisenaan, mutta sen avulla voit parantaa makeisten ja leivonnaisten makua. Voit levittää pannukakkujasi, vohvelisi tai kuivikkeita. Se voi myös olla mukana muffinsseja ja scones.

Menetelmä 2 mausteisen hunajavoi-resepti




  1. Tee voivoidesi. Poista voi jääkaapista ja aseta se huoneenlämpötilaan, kunnes se on pehmennyt. Saadaksesi oikean konsistenssin, käsittele sitä lastalla.



  2. Lisää hunaja, vanilja ja mausteet. Sekoita hunaja ja mausta seos kanelilla, inkiväärillä ja muskottipähkinällä. Kaada myös vaniljauutetta. Säädä määrät maun mukaan. Huomaa kuitenkin, että hyppysellinen jokaisesta mausteesta riittää.



  3. Vatkaa seos. Suorita valmistelu manuaalisella tai sähköisellä vispilä. Vatkaa muutama minuutti, kunnes vaahtoaa. Voit käyttää myös puista lastaa.



  4. Säädä voin maku. Lisää haluttaessa vaniljaa tai mausteita. Sekoita maut tasaisesti sekoittaen. Voit myös koristaa hunajavoi muilla aromilla.
    • Neilikkajauheella on erittäin vahva maku, mutta se voi olla mielenkiintoinen vaihtoehto.
    • Jos olet valinnut laventelihunajan, voit parantaa makua laventeliaromilla.
    • Voit lisätä hiutaleita manteleita tai hasselpähkinäjauhetta.
    • Mukauta mausteinen hunajavoi suklaasieniä tai murskattuja pistaasipähkinöitä.



  5. Aseta jäähdytetty voi jääkaappiin. Peitä kulho muovikäärellä ja säilytä jääkaapissa. Tämä voi sopii erinomaisesti hedelmävalmisteisiin, kuten mausteleipä, mausteinen kakku tai mauste. kuumat ristipullat.

Menetelmä 3 hunaja mansikkavoita resepti



  1. Pese ja leikkaa mansikat. Heitä mansikoita liian kovaa tai vaurioitunutta.



  2. Soseuta mansikat. Aseta mansikat tehosekoittimen kulhoon ja sekoita ne tasaiseksi ja kermaiseksi soseeksi. Siivilöi se mehu ja achenes (pienet jyvät hedelmän pinnalla) poistamiseksi. Tämä johtaa voihin, joissa on homogeeninen ure.



  3. Valmista hedelmä- ja hunajaseos. Kaada mansikan sose pottiin ja lisää hunaja ja sitruunamehu. Keitä seosta keskilämpötilassa kiehuvaksi. Sen jälkeen hauduta alhaisella lämmöllä muutama minuutti sekoittaen, kunnes sose paksenee.



  4. Anna jäähtyä perunamuusin. Jos käytät suolattomia voita, voit lisätä pienen ripauksen suolaa perunamuusiin.



  5. Sekoita sose voin kanssa. Käytä pehmennettyä voita mansikan soseen kanssa. Käytä lastalla tai sähköllä vispilä.



  6. Anna voin asettua tunniksi. Tämän avulla hedelmäaromi voi levitä voihin.



  7. Käytä voita. Pidä se viileänä ja kuluta voi kolmen päivän kuluessa valmistuksesta.

Menetelmä 4 Resepti hunajavoille mikroaaltouunissa



  1. Valmista hunajavoi pohja. Sekoita tätä varten ruokalusikallinen voita ja kolme ruokalusikallista hunajaa astiaan, joka soveltuu käytettäväksi mikroaaltouunissa.



  2. Lämmitä valmiste mikroaaltouunissa. Lämmitysaika ei saa ylittää kaksikymmentä sekuntia. Tarkista hunajavoisi konsistenssi kuumentamalla sitä muutama sekunti kerrallaan.
    • Voi voi nopeasti palaa. Siksi sinun on valvottava keittämistä sotkujen välttämiseksi.



  3. Homogenoi seos edelleen kuumana. Yhdistä pehmennetty voi ja hunaja vispilällä homogeeniseen urean.
    • Jos hunajavoisi on liian nestemäistä, lisää hunajaa sakeuttamaan sitä. Muista sekoittaa hyvin. Voit myös laittaa sen viileäksi.
    • Älä rasvaa hunajaa, koska voi voi olla liian makeaa.



  4. Sekoita, kunnes saat oikean konsistenssin. Voin tulisi olla riittävän joustavaa levittääkseen, mutta myös tarpeeksi kovaa sisällyttääksesi valmisteisiisi.
    • Voit lisätä ripauksen kanelia.
  5. Käytä hunajavoita. Tämä mikroaaltouunivalmistelu on nopeaa ja helppoa. Voit käyttää sitä milloin tahansa ja missä tahansa tilanteessa. Aamiaisella voit levittää paahtoleipää tai keksejä. Maun mukaan pukeudu pannukakkuihin ja kakkuihin.
    • Aseta hunajavoi tarvittaessa jääkaappiin sakeuttamaan konsistenssia.