Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.Punaviinin alennus on kastike, joka on valmistettu punaviinistä, naudanlihaliemestä ja aromaattisista vihanneksista. Se on tehty pihvien ja paistetun lihan mukana. Tämä vähentynyt kastike lisää makua ja rikkautta ruokia. Älä huoli: kaikki alkoholi haihtuu keittämisen aikana.
vaiheet
- 9 Suolaa ja pippuria. Lisää punaviinin vähentäminen lisäämällä suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoa kastike valitsemasi lihan kanssa. mainonta
Tarvittavat elementit
- Iso pannu
- 2 hienonnettu valkosipulinkynsi
- Talttu puoli-ognoni
- 2 rkl oliiviöljyä
- 500 ml naudanlihaa
- 250 ml punaviiniä (mieluiten merlotti)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan