Sisältö
- vaiheet
- Menetelmä 1 Käytä kättä ja kyynärpäää
- Tapa 2 Tietää, onko vesi kylmä
- Menetelmä 3 Mittaa lämpötaso kuplien koosta
Jossain vaiheessa saatat haluta määrittää veden likimääräisen lämpötilan, mutta sinulla ei ole vedenpitävää lämpömittaria. Voit karkeasti määrittää veden lämpötilan tunnistamalla joitain merkkejä, jotka osoittavat, onko se lähellä kiehuvaa tai jäätyvää. Voit myös määrittää lämpötilan kädellä tai kyynärpäällä. Huomaa kuitenkin, että veden lämpötilan määrittäminen ilman lämpömittaria ei anna tarkkaa lämpöastetta.
vaiheet
Menetelmä 1 Käytä kättä ja kyynärpäää
-
Pidä kättäsi lähellä vettä. Jos haluat karkeasti tietää, onko vesi kylmä, lämmin vai kuuma, pidä ensin kättäsi sen päällä. Jos tunnet, että lämpö haihtuu vedestä, se on kuuma ja voi palovammoja. Jos et tunne lämpöä, joko vesi on kylmää tai huoneenlämpöistä.- Älä upota kättäsi suoraan veteen. Pidä ensin kättäsi veden päällä lämpötilasta, olipa se sitten keittiössä tai erämaassa.
-
Upota kyynärpää veteen. Jos vesisäiliö on riittävän suuri, upota yksi kyynärpäästä veteen. Tämä antaa sinulle kuvan sen lämpötilasta. Voit kertoa heti, onko se kuuma tai kylmä.- Vältä asettamasta kättäsi veteen, jonka lämpötilaa et tiedä, vaarassa polttaa sinua.
-
Mittaa veden lämpötila. Jos jätät kyynärpään vedessä viidestä kymmeneen sekuntia, sinulla voi olla karkea käsitys sen lämpötilasta. Jos lämpötila on hieman lämmin, mutta ei kuuma, sen lämpötila on noin 38 ° C.
Tapa 2 Tietää, onko vesi kylmä
-
Tarkista astiasta kondensoitumisen merkkejä. Jos vesi on metalli- tai lasisäiliössä (kuten kattilassa tai Dewar-maljakossa) ja huomaat kondenssin alkamista, huomaa, että vesi on viileämpää kuin ympäröivä ilma.- Pohjimmiltaan kondensoituminen tapahtuu nopeammin, kun vesi on paljon kylmempää kuin ympäristön lämpötila.
- Jos huomaat, että lasin ulkopuolelle muodostuu tiivistymistä kahdessa tai kolmessa minuutissa, huomaa, että kyseinen vesi on kylmää.
-
Tarkkaile jäänmuodostusta. Jos vesi on hyvin kylmää ja alkaa jäätyä, huomaat, että säiliön reunojen ympärille alkaa muodostua pieni jääkerros. Jäätyvän veden lämpötila on hyvin lähellä 0 ° C, vaikka se voi olla jopa muutaman asteen lämpimämpi, välillä 1–2 ° C.- Jos esimerkiksi katsot pakastimessa olevaa vesikulhoa, huomaat, että pieniä jääpaloja alkaa muodostua sinne, missä vesi koskettaa kulhon sivua.
-
Tarkista, onko vesi jäätynyt. Tämä on helppo vaihe, jonka voit suorittaa yhdellä silmäyksellä. Jos vesi on jäätynyt (kiinteä jää), sen lämpötila on 0 ° C tai alhaisempi.
Menetelmä 3 Mittaa lämpötaso kuplien koosta
-
Etsi pieniä kuplia heti, kun vesi alkaa lämmetä. Jos haluat saada kohtuullisen tarkan kuvan veden lämpötilasta lämmityksen aikana, tarkkaile pieniä kuplia, jotka muodostuvat astian tai astian pohjassa. Hyvin pienet kuplat osoittavat, että veden lämpötila on noin 71 ° C.- Kuplat tässä matalassa lämpötilassa näyttävät katkarapujen silmät, noin hiusneulan pään kokoinen.
-
Tarkkaile keskikokoisia kuplia. Kun vesi kiehuu, säiliön pohjassa olevat kuplat alkavat kasvaa hiukan yli katkarapujen silmät. Tämä on hyvä osoitus siitä, että kuuma vesi lähestyy 79 ° C.- Kevyet höyrynpyöryt alkavat myös nousta kuuman veden pohjasta, kun se saavuttaa 79 ° C.
- Tämän koon kuplat tunnetaan nimellä rapu silmät.
-
Katso suurempia nousevia kuplia. Säiliön pohjassa olevat kuplat kasvavat edelleen ja nousevat lopulta veden pinnalle. Tässä vaiheessa veden lämpötila on noin 85 ° C. Voit myös tietää, milloin vesi saavuttaa tämän lämpötilan, koska kuulet säiliön pohjasta pienen napsahtaavan äänen.- Ensimmäiset kuplat, jotka alkavat nousta pintaan, ovat kooltaan kooltaan kalasilmät.
-
Katso vaihe helmi kaulakoru. Tämä on veden lämmityksen viimeinen vaihe ennen kuin se alkaa kiehua. Säiliön pohjasta tulevat suuret kuplat nousevat nopeasti pinnalle muodostaen useita jatkuvia nousevien kuplien ketjuja. Veden lämpötila tässä vaiheessa on välillä 91-96 ° C.- Pian sen jälkeen helmi kaulakoruvesi saavuttaa 100 ° C, sitten kiehumispiste.