Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi 42 ihmistä, joista jotkut olivat nimettömiä, osallistuivat sen julkaisuun ja parannukseen ajan myötä.Banaanin vanukas on tyypillinen jälkiruoka Yhdysvaltain eteläosista. Se on helppo valmistaa ja sinun on muodostettava vain kerroksia banaaneja, vanilja-täytettyjä vohveleita ja vaniljakastike tai vanukas.
vaiheet
-
Kuumenna uuni 200 ° C: ssa. -
Pane jauhot, sokeri ja suola kattilaan. Sekoita sitten kaikki hyvin. Laita se syrjään, jos olet valmis. -
Vatkaa munankeltuaiset sähkösekoittimella. Tee tätä kunnes vaahto muodostuu. Lisää sitten maito ja sekoita hyvin. -
Kaada munankeltuaisen seos. Kaada munankeltuaisten ja maidon seos jauhojen kanssa tehtyyn seokseen. Keitä sitten kypsennys keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes saadaan paksu ja tasainen seos. -
Poista sitten pannu lämmöltä ja lisää vanilja. -
Järjestä vaniljavohvelit leivinpellille. Tee se tallettamalla ne siten, että ne vuorottelevat banaanien kanssa, samalla kun aloitat vohvelien kanssa. Toisin sanoen, laita kerros vohvelia, sitten kerros banaaneja ja niin edelleen. Jatka, kunnes sinulla on enemmän vohveleita ja banaaneja jäljellä. -
Kaada kerma vohvelien ja banaanien päälle. Tee vohvelit ja banaanit täysin peitettynä.Sinun on todellakin varmistettava, että vanukas tai vaniljakastike virtaa vohvelien välillä ja peittää kaiken. Voit poistaa veitset varovasti veitsellä, jotta kerma voi valua. -
Vatkaa munavalkuaiset sekoittimella minuutin ajan. Lisää sitten vähitellen 2 rkl (vähän kerrallaan) sokeria jatkamalla lyömistä, kunnes sokeri on liuennut. Se voi kestää 2–5 minuuttia. Valkoisten tulee olla erittäin kompakteja. -
Levitä marenki vanukkaan. Levitä se niin, että se peittää leivonnaisen koko reunan. -
Keitä marenki 200 ° C: ssa 6 - 8 minuuttia. Keitä kunnes kullanruskea. -
Nauttia siitä.