Sisältö
Tämä artikkeli on kirjoitettu toimittajien ja pätevien tutkijoiden yhteistyön avulla sisällön tarkkuuden ja täydellisyyden takaamiseksi.Tässä artikkelissa on viitattu 18 viitteeseen, ne ovat sivun alaosassa.
'n sisällönhallintaryhmä tutkii huolellisesti toimittajan työtä varmistaakseen, että jokainen kohde on korkeiden laatustandardiemme mukainen.
- Jos vihannekset eivät ole samankokoisia (ja erityisesti samanpaksuisia), ne eivät lopeta keittämistä samaan aikaan. Kun siirrät vihannekset lautasellesi, jotkut ovat kypsennettyjä, toiset eivät riitä.
1 Valmista vihannekset ja pannu. Käytä erityisen herkullisia paistettuja vihanneksia pala pergamenttipaperia. Tätä tekniikkaa varten leikkaa vihannekset ja lämmitä pannu kuten edellinen tekniikka.
- Käytä voinuppia keittorasvana.
2 Lisää vettä ja vihanneksia. Kaada sormi vettä, suolaa, pippuria ja vihanneksia. Varmista jälleen, ettei astia ole liian täynnä vihanneksia.
3 Peitä pergamenttipaperilla. Pinnoita astia karkeasti pergamenttipaperin kanssa. Valvo vihanneksia säännöllisesti. Odota, kunnes vesi haihtuu.
4 Poista pergamenttipaperi ja karamellise vihannekset. Kun vesi on haihtunut, poista pergamenttipaperi ja keitä vihanneksia vielä muutama minuutti antamalla voille karameloitua. mainonta
neuvot
- Tarjoa lihan, siipikarjan tai kalan mukana.
- Jotkut vihannekset on kypsennettävä pidempään kuin toiset. Jos keität ne kaikki yhdessä, tee useita testejä. Muussa tapauksessa keitä ne erikseen.
- Tämä ruokalaji menee myös erittäin hyvin valkoisen riisin tai kokonaisen riisin kanssa.
varoitukset
- Ole varovainen, ettet polta kuumalla öljyllä. Se voi halkeilla ja lähettää pieniä tippoja ilmassa, varsinkin kun lisäät vihanneksia.