Sisältö
Tässä artikkelissa: ValmistelutAsenna viikunapuuviittauksesi
Viikunat ovat suosittuja hedelmiä, joita voidaan syödä sekä tuoreina että kuivattuina. Ne ovat myös osa monia kakkuja ja ne voidaan purkittaa. Viikunat kasvavat viikunapuissa, jotka ovat suosittuja lauhkeassa ja kuivassa ilmastossa, kuten Välimerellä ja Yhdysvaltojen eteläosissa. Viikunapuut tarvitsevat tilaa, aurinkoa ja lämpöä menestyäkseen ja niistä voi tulla suuria puita.
vaiheet
Osa 1 Valmistelut
-
Valitse useita viikunoita. Viikunapuita on saatavana monia lajikkeita, mutta kourallinen niistä on suosituimpia resistenssinsä takia. Kysy alueesi parhaimmista lajikkeista. Ehkä Ronde de Bordeaux tai Brunswick? Viikunoita on saatavana värivaihtoehdoksi violetista ruskeasta vihreään. Jokainen lajike kypsyy eri vuodenaikana.- Mene paikalliseen lastentarhaan tai pyydä ammattilaista tuntemaan ilmastollesi ja maaperällesi sopivat viikunoiden lajikkeet.
- Viikunapuut mieluummin ilmasto, kuiva tai trooppinen. Suurin osa viikunapuulajeista sopii paremmin tällaiseen ilmastoon. Vain muutamat lajikkeet kestävät ilmastoa tai lämpömittari laskee alle 5 ° C.
-
Kysy istutuskaudesta. Viikunapuut istutetaan yleensä empsissä. Nuori puu tuottaa ensimmäiset hedelmänsä noin 2 vuoden kuluttua. Viikunat kypsyvät yleensä kesän lopun ja syksyn alun välillä. Toisin kuin useimmat hedelmäpuut, kesä on paras kausi viikunapuiden karsimiseksi. -
Valitse, missä viikunapuusi istutetaan. Viikunapuut ovat erittäin herkkiä lämpötiloille ja juuret ovat erittäin vaativia, joten niitä on helpompi kasvattaa ruukuissa. Tällä tavalla voit lämmittää niitä tarvittaessa ja on helpompi päästä juuriin. Viikunapuut on kuitenkin mahdollista istuttaa ulkona, kun olosuhteet ovat oikeat. Paras on istuttaa viikunapuu viistoon etelään päin, hyvin vähän varjossa ja hyvin kuivatulla maaperällä. -
Valmista maa. Viikunapuut eivät ole kovin vaikeita maaperän luonteen suhteen, mutta voit hemmotella niitä antamaan heille kaikki mahdollisuudet. Paras on hiekkainen maaperä, jonka pH on noin 7 tai juuri sen alapuolella, toisin sanoen hyvin emäksinen. Lisää vähän lannoitetta maaperään.
Osa 2 viikunapuun istuttaminen
-
Valmistele maaperä. Kaivaa reikä laastalla tai käsin, niin suuri, että siihen mahtuu juuria sisältävä juuripallo, ja riittävän syvä, että tavaraosan pohja on peitetty noin 3–5 cm. -
Istuta viikunapuu. Poista kasvi potista ja aseta se varovasti kyljelleen. Leikkaa ylimääräiset juuret reunoilta puutarhasakseilla, koska tämä vähentäisi viikunoiden tuotantoa. Aseta sitten juuret sisältävä juuripallo kaivettuun reikään ja levitä rungon juuret varovasti. Täytä tyhjät tilat maaperällä ja sitoa maaperä hyvin istutuksesi jalkaosaan. -
Kastele viikunapuusi. Vedä viikunapuusi muutaman päivän ajan auttaakseen häntä selviytymään siirrostaan. Tämän jälkeen viikunapuusi tarvitsee vain kohtalaista kastelua 1-2 kertaa viikossa. -
Ylläpidä maaperää. Jos olet istuttanut viikunapuun ulkona, on tärkeää ylläpitää maaperää. Poista kaikki rikkakasvit ja lannoita 4–5 viikon välein. Olki myös viikunapuun jalka 10-15 cm rungon ympärillä peittämällä maa tasaisesti.- Multaaminen säilyttää kosteuden maaperässä kesällä ja estää viikunapuun jäätymisen talvella.
-
Leikkaa viikunapuusi tarvittaessa. Leikkaa viikunapuusi toisen kesän aikana, se ei ole hyödyllinen ensimmäinen vuosi. Pidä vain neljä tukevaa oksata hedelmätuotannon edistämiseksi. Kun puu on saavuttanut kypsyytensä, karsi karsinta joka kesä ennen hedelmien muodostumista. -
Kerää viikunat. Korjaa viikunat, kun ne ovat täysin kypsiä, koska toisin kuin esimerkiksi persikat, viikunat eivät jatka kypsytystä kerättyään. Kypsä viikuna on pehmeä ja hieman kaareva pohjassa. Kypsän viikunan väri riippuu lajikkeesta, värejä on kaikki. Valitse viikunat herkullisella tavalla, jotta ne eivät vahingoitu.- Käytä hansikkaita viikunoiden valitsemiseksi, koska mehu (joka virtaa, kun valitset viikunoita) on luonnollisesti ärsyttävä iholle.