Sisältö
- vaiheet
- Menetelmä 1 Jauha siemenet käsin
- Tapa 2 Sähkölaitteen käyttö
- Menetelmä 3 Pidä pellavansiemenet
Pellavansiemenet ovat erittäin ravitsevia ja sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, kuitua ja antioksidantteja. Jotta kehosi kykenee absorboimaan kaikki sisältämät ravintoaineet kunnolla, jauhaa ne ennen syömistä. Voit tehdä sen käsin tai käyttää sähkölaitetta prosessin helpottamiseksi. Valitsemastasi menetelmästä saat tuoreita jauhettuja pellavansiemeniä nopeasti.
vaiheet
Menetelmä 1 Jauha siemenet käsin
-
Käytä siemenmyllyä. Helpoin ja nopein on käyttää pellavansiemenmyllyä. Tämä työkalu, joka on samanlainen kuin manuaalinen kahvimylly, on tarkoitettu erityisesti pellavansiemenien jauhamiseen. Irrota kansi ja kaada siemenet yläosaan olevaan laajaan aukkoon. Pane lautanen tai kulho uloskäynnin alle. Pellava jauhataan vain kääntämällä myllyn yläosaa myötäpäivään. Voit jauhaa ruokalusikallisen siemeniä alle 30 sekunnissa.- Voit jauhaa pienen pellavan tässä myllyssä helposti lisätäkseen smoothiet tai salaatin.
- Jos et käytä pellavansiemeniä usein, ei ehkä kannata investoida tähän työkaluun.
-
Käytä pippurimyllyä. Se on erittäin edullinen vaihtoehto. Avaa mylly ja täytä se lusikalla tai kahdella pellavansiemenellä. Sulje se ja kierrä yläosaa 1 - 5 minuuttia, kunnes olet jauhetut tarpeeksi pellavaa.- Jauhetut siemenet tulevat ulos myllyn pohjasta. Pidä sitä astian päällä tai suoraan maustettavan astian päällä.
- Tämä menetelmä voi viedä kauan. Jos sinulla on käsi- tai rannekipuja, tee tauko 30–60 sekunniksi.
-
Käytä survinta ja laastia. Tällä menetelmällä voit jauhaa yhden ruokalusikallisen ja yhden lasillisen pellavansiemenet kerrallaan. Kaada siemenet laastiin (ts. Kulhoon muotoiseen astiaan). Aseta survin pyöristetty pää (työkalu, joka näyttää vähän pieneltä mailalta) astiaan ja pyöritä sitä sisälle murskataksesi siemenet. Napauta niitä pienillä iskuilla jauhaaksesi ne. Tee se jatkuvasti 3–5 minuutin ajan, kunnes saat halutun konsistenssin.- Yleensä survinat ja laastit on valmistettu kivistä tai marmorista. Näiden materiaalien paino jauhaa siemenet.
Tapa 2 Sähkölaitteen käyttö
-
Käytä kahvimyllyä. Tämä menetelmä on nopea ja tehokas. Annostele korkeintaan lasi pellavansiemeniä ja kaada ne myllyyn. Aseta kone hienoimpaan jauhamiseen ja murskaa siemenet 10-15 sekunnin ajan. Tämän avulla voit lisätä ravintoaineita aterioihisi erittäin helposti.- Puhdista hiomakone, kun se on valmis.
- Älä täytä laitetta maksimikapasiteettinsa ylitse. Muuten voit hajottaa, kun saat sen toimimaan.
-
Kokeile tehosekoitinta. Voit käyttää sitä niin kauan kuin sinun ei tarvitse jauhaa siemeniä kovin hienoksi. Tehosekoitin voi jauhaa helposti yhden tai kolme lasillista pellavansiemenet kerrallaan. Kaada ne koneen kulhoon, aseta robotti hienoimpaan jauhamiseen ja sekoita pellavaa 5-15 minuutin ajan, kunnes hiukkaset ovat halutun kokoisia. Irrota kansi ajoittain ja sekoita siemenet lusikalla jauhamisen helpottamiseksi.- Tämä menetelmä toimii hyvin, mutta vie siementen jauhamiseen paljon enemmän aikaa kuin muut.
-
Käytä tehosekoitinta. Tämä on toinen helppo ratkaisu pellavansiemenien jauhamiseen. Kaada noin lasillinen siemeniä laitteen kulhoon. Voit annostella niitä keskimääräisellä lasilla tai kaataa ne suoraan astiaan arvioimalla määrän. Pane kansi sekoittimeen ja aseta se hienoimpaan jauhamiseen. Muotoile pellavaa 3-10 minuutiksi, kunnes saat halutun koon hiukkasia.- Kun olet jauhattu pellavansiemenet, voit kaataa ne kulhoon tai purkkiin, jotta voit käyttää niitä helposti.
Menetelmä 3 Pidä pellavansiemenet
-
Pidä siemenet kokonaisena. Voit pitää ne huoneenlämpötilassa yhden vuoden. Jos haluat maksaa halvimman mahdollisen, osta iso pippuri pellavansiemeniä luomukaupasta. Voit pitää ne huoneenlämmössä vuoden ajan ja jauhaa pieniä määriä tarvittaessa.- Vaihda pellavansiemenet niiden tuoreuden vuoksi 2-3 kuukauden välein.
-
Pidä jauhetut siemenet. Käytä ilmatiivistä säiliötä. Pellavansiemenien jauhamisen jälkeen laita tuloksena olevat jauhot lasipurkkiin tai ilmatiiviiseen muovikoteloon. Aseta kansi hyvin, jotta sintereptiä ei esiinny, ja pilaa jauhot. -
Jääkaapissa jauhot. Pidä jääkaapissa 7 päivää. Yleensä on suositeltavaa syödä jauhetut pellavansiemenet heti saadaksesi eniten ravintoaineita, mutta voit silti pitää ne jääkaapissa muutaman päivän.- Jos pellavajauho on katkeraa, se pilaantuu ja se on heitettävä pois.Kun se on hyvää, sen on oltava hiukan maallinen maku hasselpähkinävihjeillä.