Kuinka tehdä kurpitsa piirakka

Sisältö

• vaiheet
• Tapa 1 Tee piirakka
• Tapa 2 Tee kaksi piirakkaa

Tässä artikkelissa: Tee piirakkaTee kaksi piirakkaa

Kaikkien arvostama kunniallinen kurpitsapiirakka ei ole vain kiitospäivä! Se on täydellinen mihin tahansa tilanteeseen, olipa sitten halu rikas, tuoksuva ruokalaji tai jaatko sen perheen kanssa yli hyvän kupillisen kahvia. Se on helppo tehdä, hyvä terveydellesi ja ravitseva. Lisää siihen ripaus kermaa lisää kiiltoa.

vaiheet

Tapa 1 Tee piirakka

1. 
   

   
   Valmista taikina. Paista piirakkapurkki rikkoutuneella taikinalla. Aseta taikinapainot tai kuivat pavut taikinaan, jotta se ei turpoa. Paista 165 ° C: ssa, kunnes kultainen, noin 15 - 20 minuuttia. Tämä vaihe on valinnainen, mutta auttaa estämään taikinan pehmenemisen tai kosteutumisen.

2. 
   

   
   Kuumenna uuni. Kun olet valmis laatinut taikinan, lämmitä uuni 200 ° C: seen.

3. 
   

   
   Sekoita kurpitsa munien kanssa suureen kulhoon. Sekoita hyvin sekoittaaksesi hyvin.

4. 
   

   
   
   
   Sekoita kuiva aineet. Sekoita toiseen kulhoon fariinisokeri, kaneli, inkivääri, mausteet ja neilikka.

5. 
   

   
   Lisää mausteet kurpitsaan. Kaada mausteseos kurpitsa-muna-seokseen ja sekoita reippaasti, kunnes ainekset sekoittuvat tasaisesti.

6. 
   

   
   Lisää vaniljajäätelö. Kaada vanilja seokseen. Sekoita uudelleen reippaasti, kunnes vaniljapullat ovat poissa. Kaada seos esikypsytettyyn taikinaan.

7. 
   

   
   Paista 200 ° C: ssa 15 minuuttia.

8. 
   

   
   Laske uuni 180 ° C: seen. Keitä vielä 45 minuuttia tai kunnes veitsen terä tulee puhtaaksi. Katso kymmenen minuutin välein ja varmista, että taikinan reunat eivät pala. Jos ne alkavat ruskeutua, peitä ne kansilla tai peitä alumiinilla.

9. 
   

   
   
   
   Poista piirakka uunista. Anna hetken jäähtyä.

10. 
    

    
    Tarjoile kermavaahdon kera ja nauti!

Tapa 2 Tee kaksi piirakkaa

1. 
   

   
   Kuumenna uuni. Kuumenna uuni 200 ° C: seen.

2. 
   

   
   Sekoita kuiva aineet. Sekoita sokeri, suola, kaneli, inkivääri ja neilikka pieneen kulhoon.

3. 
   

   
   Sekoita muut ainekset. Vatkaa munat suuressa kulhossa ja sekoita kurpitsasoseen kanssa. Sekoita uudelleen, kunnes se on homogeeninen.

4. 
   

   
   Sekoita kuivat aineet ja kurpitsasekoitus. Kaada kuivia aineosia kurpitsa-muna-seokseen ja sekoita reippaasti.

5. 
   

   
   Lisää maitojauhe. Kaada maitojauhe vähitellen sekoittaen hyvin homogeeniseksi.

6. 
   

   
   Kaada seos taikinan päälle. Varo, ettet täytä liikaa, piirakkaa olisi vaikea kuljettaa uuniin!

7. 
   

   
   Keitä 200 ° C: ssa 15 minuuttia. Laske lämpötila 170 ° C: seen ja keitä vielä 40-45 minuuttia. Testaa veitsen terällä, onko piirakka kypsennetty.

8. 
   

   
   Ota piirakka. Anna jäähtyä kahden tunnin ajan tai kunnes et pysty vastustamaan piirakan houkuttelevia tuoksuja!

9. 
   

   
   Tarjoa kermavaahdon kanssa.

• Piirakka ruokalaji
• Jäähdytyslokero