Sisältö
- vaiheet
- Tapa 1 Shamrock ravistaa klassista ja helppoa
- Tapa 2 Shamrock-ravistus pistaasipähkinällä
- Menetelmä 3 Shamrock ravistetaan alkoholipitoisella
- Menetelmä 4 Shamrock ravistaa laihtumiseen
- Menetelmä 5 Orgaaninen shamrock-ravistus kasvissyöjille
Shamrock-ravistus on yksi herkuista, jotka seuraavat Pyhän Patrickin päivää, mutta entä jos haluat nauttia siitä muulla vuoden aikana? Voit yksinkertaisesti valmistaa oman version kotona, ja tässä on erilaisia tapoja valmistaa oma shamrock-ravistus.
vaiheet
Tapa 1 Shamrock ravistaa klassista ja helppoa
- Anna jään pehmetä. Aseta jää työpinnalle noin 10 minuutiksi.
- Tämä vaihe on valinnainen, mutta jään sekoittaminen on helpompaa, jos jätät sen hieman pakastimen ulkopuolelle. Juoma tulee olemaan kermaisempaa ja maukkaampaa.
- Sekoita jäätelö, maito ja minttuuutte. Kaada kolme ainesosaa sekoittimeen ja sekoita keskinopeudella noin 30 sekuntia tai kunnes aineosat ovat hyvin yhdistyneet ja sileät.
- Aloita neljäsosa c: stä. c. minttuuutetta. Sekoita ja mausta puhtaalla lusikalla. Jos pidät mintun voimakkaammasta mausta, voit silti lisätä neljäsosan c. c. minttuuutetta. Älä laita liikaa. Minttuuutteella on erittäin vahva maku, joten pieni määrä voi tehdä paljon työtä.
- Kaikenlainen maito tai kerma sopii tähän reseptiin.
- Lisää vihreää ruokaväriä ja jatka sekoitinta. Kaada ruokaväri tehosekoittimeen ja sekoita uudelleen 15 sekunnin ajan tai juuri niin paljon aikaa, että ruokaväri pääsee juomaan.
- Kuten minttuuute, aloita pienimmällä määrällä väriainetta, ennen kuin lisäät mitään. Jos et pidä shamrock-ravistelun väristä 4 tipalla, lisää hiukan enemmän, yhdestä enintään 8 tippaa.
- Voit käyttää ruokavärejä nesteenä tai geelinä. Ruokavärigeeli muuttaa vähemmän juoman ureaa.
- Koristele kermavaahdolla. Kaada lasiin ja nauti heti. Voit halutessasi peittää juoman kermavaahdolla.
Tapa 2 Shamrock-ravistus pistaasipähkinällä
- Jäähdytä lasi, jossa aiot tarjoilla juomaa. Valmista ensin juoma laittamalla se jääkaappiin tai pakastimeen, kunnes tunnet sen olevan kylmä.
- Jätä lasi jääkaapissa 30–40 minuutiksi.
- Jätä lasi pakastimeen 10–15 minuutiksi.
- Huomaa, että lasilasit jäähtyvät nopeammin kuin muovista tehdyt.
- Varmista, että valitsemasi lasi on tarpeeksi suuri pitämään juoman valmistuksen jälkeen.
- Kaada maito lasiin. Kun lasi on kylmä, kaada kylmä maito.
- Minkä tahansa tyyppinen lehmänmaito sopii tähän reseptiin, mutta valitsemasi voi muuttaa juoman lopullista ureaa hieman.
- Kaada jauhemainen vanukas. Lisää pistaasipähkinärasva maitoon ja sekoita nopeasti ja pysähtymättä 2 tai 3 minuutiksi.
- Vanukas jauhe on liuotettava kokonaan. Kun se liukenee, se tekee maidosta paksumman, mutta et todennäköisesti ymmärrä sitä aluksi.
- Juoma saa maunsa ja värinsa vanukasjauheesta, jonka laitat siihen.
- Anna seistä jääkaapissa 30 minuutin ajan. Voit nauttia pistaasipähkinänvarren ravistamisesta sellaisenaan, mutta jos haluat sen paksumman, sinun on annettava sen levätä jääkaapissa 30 - 60 minuutin ajan. Juoma paksunee, kun annat sen istua jääkaapissa.
- Jotta se sakenee entistä nopeammin, voit myös yrittää laittaa sen pakastimeen 10–15 minuutiksi. Ole varovainen, että se ei jäätynyt. Ajatuksena on pitää se viileänä, jotta se sakenee, ei kovettu.
- Koristele halutulla kermalla. Tarjoa heti ja peitä haluttaessa hyvä kerros kermavaahtoa.
Menetelmä 3 Shamrock ravistetaan alkoholipitoisella
- Kuumenna mintun lehdet ja sokeri vedessä. Sekoita mintunlehdet tasavertaisesti veden ja sokerin kanssa pienessä kattilassa. Kuumenna keskilämmöllä sekoittaen satunnaisesti, kunnes sokeri on liuennut kokonaan.
- Tämä vaihe voi kestää 5-10 minuuttia.
- Jäähdytä minttusiirappi. Anna siirappin istua jääkaapissa tunnin ajan tai kunnes tunnet sen olevan kylmä.
- Jos haluat jäähdyttää siirapin nopeammin, voit laittaa sen pakastimeen 20 minuutiksi.
- Ennen kuin teet siirappin viileänä, varmista, että laitat sen salaattikulhoon, joka on lämmönkestävä. Jos käytät muovisalaattikulhoa, se voi sulautua siirapin lämmön vuoksi.
- Valuta mintun lehdet. Kun siirappi on jäähtynyt, kaada se siivilään. Ota siirappi kulhoon siivilän alla erottaaksesi sen mintunlehdistä.
- Tarvitset vain 2 c. s. (30 ml) siirappia tätä reseptiä varten. Voit pitää loput ilmatiiviissä astiassa esimerkiksi toista ruokaa varten.
- Hävitä mintun lehdet.
- Sekoita 2 ruokalusikallista (30 ml) mintunsiirappia jäätelön, maidon, viskin, minttuuutteen ja ruokavärin kanssa. Kaada kaikki nämä aineosat tehosekoittimeen ja sekoita niitä suurimmalla nopeudella 15 - 30 sekuntia tai kunnes näet, että ne yhdistyvät hyvin.
- Maista juoma ennen sen tarjoamista. Jos minttu maku ei ole tarpeeksi vahva, voit lisätä hiukan enemmän minttusiirappia tai muutama lisää minttuuutteita. Jos alkoholimaku ei ole tarpeeksi vahva, voit lisätä hiukan enemmän viskiä. Ole kuitenkin varovainen, juomasta tulee nesteempi, jos lisäät nestettä.
- Koristele halutulla kermalla ja sokeroiduilla kirsikoilla. Kaada shamrock shake yhdestä tai kahdesta lasista. Koristele molemmat lasit runsaalla määrällä kermavaahtoa ja sokeroituja punaisia kirsikoita.
Menetelmä 4 Shamrock ravistaa laihtumiseen
- Sekoita jogurtti, maito, minttu uute ja makeutusaine. Sekoita nämä neljä aineosaa tehosekoittimessa ja sekoita niitä keskimääräisellä nopeudella, kunnes ne ovat hyvin yhdistyneet. Tämä voi kestää 15 - 20 sekuntia.
- Jogurtin käyttö jäätelön sijasta vähentää rasvan määrää lisäämällä kalsiumia ja probiootteja shamrock-ravisteluun
- Voit vähentää tämän juoman kalorimäärää valitsemalla rasvaton tai puolirasvainen maito.
- Luonnolliset makeutusaineet, kuten raaka hunaja ja agave-nektari, auttavat vähentämään syömäsi sokerin ja kalorien määrää. Tämä johtaa juomaan, jolla on alhaisempi glykeeminen indeksi, mikä tekee siitä turvallisemman diabeetikoille tai niille, joiden on tarkkailtava sokeripitoisuuttaan.
- Lisää vihreä ruokaväri. Kaada 2 tai 3 tippaa vihreää ruokaväriä juomaan ja sekoita uudelleen 10 tai 15 sekuntia tai kunnes väriaine on sekoittunut hyvin.
- Et voi laittaa vihreää ruokaa väritykseen, jos et halua kuluttaa ruoan väritystä yleensä.
- Sekoita jäätelö. Lisää 5 jääkuutiota sekoittimeen ja sekoita suurimmalla nopeudella, kunnes jäätelö on murskattu ja sekoitettu juomaan. Se voi viedä muutaman minuutin.
- Jos juoma ei ole tarpeeksi paksu sinulle, sekoita vielä kaksi jääkuutiota edes jäätämisen jälkeen.
- Huomaa, että sinun on ehkä sammutettava tehosekoitin ja käännettävä sisältö lastalla varmistaaksesi, että juoman ylä- ja alaosa ovat sekoittuneet kunnolla.
- Nauti siitä heti. Heti kun juoma on valmis, kaada se lasiin ja nauti siitä.
Menetelmä 5 Orgaaninen shamrock-ravistus kasvissyöjille
- Pakasta banaani. Kuori banaani ja leikkaa se 5 cm: n paloiksi. Pane palat pakastimeen 20 - 30 minuutiksi tai kunnes ne ovat muuttuneet kiinteiksi.
- Sinun on jäädytettävä banaaninpalat lautasella, jotta ne eivät tarttuisi toisiinsa. Peitä pieni leivinpeite pergamenttipaperilla ja aseta banaanipalat yhdelle kerrokselle. Älä anna heidän koskettaa toisiaan.
- Laita evästearkki pakastimeen. Tällä tavalla banaanipalat jäätyvät erikseen, mikä helpottaa niiden sekoittamista juoman valmistamiseksi.
- Sekoita kaikki aineosat keskenään. Kaada vaniljakookosmaitojäätelö, jäädytetyt banaaninpalat, neljäsosa kupillisia kaakaolastuja, piparminttuöljyä, mantelimaitoa, pinaattia ja avokadoa tehosekoittimeen . Sekoita enimmäisnopeudella, kunnes neste on sileää ja tasaisesti värillistä.
- Tämän vaiheen tulisi kestää 30 sekunnista 2 minuuttiin tehosekoittimen voimakkuudesta ja nopeudesta riippuen.
- Voit välttää maitotuotteita korvaamalla ne kookosmaidosta ja mantelimaitosta valmistetuilla jäätelöillä.
- Avokado ja pinaatti antavat shamrock-ravistelulle mukavan vihreän värin käyttämättä ruoan väriaineita.
- Kaakao-sirut antavat pienen maun suklaamaidosta ja täydentävät mintun makua.
- Kaada lasit ja ripottele kaakao-siruilla. Kaada juoma lasille ja tarjoa heti. Voit halutessasi ripottaa jokaista lasia kaakao-siruilla ennen tarjoilua, jotta juoman suklaavaikutus kasvaa.