Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi 9 ihmistä, joista jotkut olivat nimettömiä, osallistuivat sen julkaisuun ja sen parantamiseen ajan myötä.Kana 65 on kuuluisa intialainen resepti, jolla on tärkeä paikka perinteisissä aterioissa. Voit nauttia siitä välipalana tai mukana.
vaiheet
-
Leikkaa kana keskikokoisiksi paloiksi. Pese se ja pidä se syrjään. -
Sekoita kulhoon maissijauho, munavalkuainen, chilijauhe, inkivääri- ja valkosipulipasta, mausteet, suola ja ruokaväri (tarvittaessa). -
Lisää vettä tarvittaessa. -
Lisää kanapalat ja marinoi noin tunti. -
Kuumenna öljy kattilassa. -
Upota kananpalat öljyyn niiden paistamiseksi ja odota, kunnes ne ovat kullanruskeita. -
Lisää vähän sitruunamehua. -
Koristele korianterinlehdillä.
- Kun peset kanaa, lisää vähän kurkuma hajun poistamiseksi.