Kuinka tehdä banaanikakku

Sisältö

• vaiheet
• Osa 1 Klassinen banaanikakku
• Osa 2 Banaani, päivämäärä ja rommi kakku
• Osa 3 Vegaaninen banaanikakku

Tässä artikkelissa: Klassinen banaanikakkuBanaana-, päivä- ja romukakkuVegan banaanikakkuReferenssit

Hyvä kuuma banaanikakku on herkullinen milloin tahansa. Syö aamiaisella kahvia, iltapäiväteetä tai jälkiruoka kermavaahdolla. Banaanikakku valmistetaan nopeasti ja on täydellinen tapa käyttää kypsiä banaaneja. Kokeile klassista banaanikakkua, päivämääriä ja rommia tai vegaaniversiota seuraavan kerran kun haluat tehdä kakun.

vaiheet

Osa 1 Klassinen banaanikakku

1. 
   

   
   Kuumenna uuni 180 ° C: seen.

2. 
   

   
   Voi kakkupurkki. Käytä klassista 20 x 13 cm: n pannua tai muffinssia.

3. 
   

   
   Sekoita voi ja sokeri. Laita ne suureen kulhoon ja lyö niitä, kunnes seos on kevyt ja kuohuviini.

4. 
   

   
   Lisää munat, banaanit ja jogurtti. Beat kunnes seos on täysin homogeeninen.

5. 
   

   
   Sekoita kuivia aineosia toiseen kulhoon. Sekoita jauhot, ruokasooda, kaneli ja inkivääri, kunnes kaikki on tasaista.

6. 
   

   
   
   
   Lisää kuivaan aineosaan sekoitettu taikina. Lisää kuiva lusikka varovasti taikinaan puulusikalla ja sekoita juuri niin paljon, että se sekoittuu. Ole varovainen, ettet sekoita liikaa, koska kakku on liian tiivis.
   • Lisää halutessasi 50 g suklaasiruja, pekaanipähkinöitä, saksanpähkinöitä tai hienonnettuja manteleita. Sekoita vain tarpeeksi sisällyttääksesi.

7. 
   

   
   Kaada taikina kakkupannuun. Sileä pinta puulusikan takana.

8. 
   

   
   Kypsennä kakku tunti ja neljäsosa. Se on valmis, kun keskelle asetettu hammastikun tulee puhdas.

9. 
   

   
   Ota kakku ulos uunista ja anna sen jäähtyä ennen leikkaamista. Tarjoile voin tai kermavaahdon kanssa.

Osa 2 Banaani, päivämäärä ja rommi kakku

1. 
   

   
   
   
   Kuumenna uuni 180 ° C: seen.

2. 
   

   
   Voi kakkupurkki. Käytä klassista 20 x 13 cm: n pannua tai muffinssia.

3. 
   

   
   Pehmennä päivämääriä. Keitä 200 ml vettä kattilassa. Lisää päivämäärät ja anna niiden kiehua 5 minuuttia. Valuta ne ja varaa makeutettu neste kuppiin.

4. 
   

   
   Sekoita päivämäärät ja banaanit. Laita ne sekoittimeen, jossa on 100 ml päiväysmehua. Sekoita tasaiseksi ja sekoita tasaisesti.

5. 
   

   
   Valmista taikina. Pane pähkinät, kuivatut hedelmät, jauhot, mausteet ja hiiva kulhoon ja sekoita ne hyvin. Lisää hienonnettu päivämäärät, banaanit ja rommi. Sekoita, kunnes seoksella on tasainen kakku taikina.

6. 
   

   
   Lisää munat. Lisää ne yksi kerrallaan taikinaan sekoittamalla vain tarpeeksi sisällyttääksesi ne.

7. 
   

   
   Kaada taikina muottiin. Sileä pinta puulusikan takana.

8. 
   

   
   Kypsennä kakku tunnin ajan. Se on valmis, kun keskelle asetettu hammastikku on puhdas ja pinta on kultainen.

9. 
   

   
   Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Leikkaa se viipaleiksi ja tarjoile teellä.

Osa 3 Vegaaninen banaanikakku

1. 
   

   
   Kuumenna uuni 180 ° C: seen.

2. 
   

   
   Öljy kakku muottiin. Käytä klassista 20 x 13 cm: n pannua tai muffinssia.

3. 
   

   
   Sekoita banaanit, öljy ja sokeri. Laita ne salaattikulhoon ja sekoita, kunnes saat tasaisen ja homogeenisen seoksen.

4. 
   

   
   Sekoita kuiva aineet. Pane jauhot, hiiva ja kaneli toiseen kulhoon ja sekoita hyvin.

5. 
   

   
   Lisää kuiva-aineosaseos banaaniseokseen. Sekoita taikina lusikalla juuri niin paljon, että se on homogeenista. Lisää pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, jos haluat käyttää niitä.

6. 
   

   
   Kaada taikina muottiin. Sileä pinta lusikan takana.

7. 
   

   
   Kypsennä kakku tunnin ajan. Se on valmis, kun keskelle asetettu hammastikku on puhdas ja pinta on kultainen.

8. 
   

   
   Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Leikkaa se viipaleiksi ja tarjoile teellä.