Sisältö
Tässä artikkelissa: Mintun valitseminenSuunnittele minttuHuolehdi minttuyhtiöstä mintun palauttaminenPartikkelin yhteenveto14 Viitteet
Minttulajikkeita on monia, ja kaikkia niitä on helppo ylläpitää, ja ne voivat kestää vuosia, jos niitä kunnolla hoidetaan. Nämä kasvit ovat kuitenkin suhteellisen invasiivisia ja voivat sitten estää kasvien kasvua ympärillä, jos annat niiden kasvaa ilman rajoituksia. Voit halutessasi kasvattaa ruukkuista minttuasi tai kokeilla juurien rajoitustekniikkaa. Minttu on tuoksuva ja monipuolinen yrtti, jolla voit nauttia hedelmäsalaattia, karitsan jalkaa tai kalaruokia. Voit käyttää sitä myös jääteean tai cocktailin valmistukseen.
vaiheet
Osa 1 minttuasi valitseminen
-
Suorita leikkaus minttu suunnitelmaan. Minttua on vaikea kasvattaa siemenestä, ja tämä on melkein mahdotonta joillekin lajikkeille, kuten piparmintulle. Leikkaa minttu-oksa senttimetrin risteyksen yläpuolella, jotta uudet säikeet voivat korvata leikatun okan. Hienonnetulla nauhalla ei tarvitse olla paljon lehtiä, ja voit käyttää melkein mitä tahansa oksaa. Aseta minttujousi lasilliseen vettä. Viikossa pienten valkoisten juurten pitäisi näkyä veden alla. Odota vielä muutama päivä tai jopa koko viikko, jotta nämä juuret kasvavat riittävästi.- Lisää tarvittaessa vettä lasiin. Tee se joka neljästä viiteen päivään, jotta kasvi ei lahoa.
-
Osta pieni minttu suunnitelma. Voit hankkia minttu suunnitelman useimmista puutarhakeskuksista ja puutarhakaupoista. Müntejä on erilaisia, kuten makea minttu, suklaam minttu, piparminttu, sitruuna minttu, tuoksuva minttu ja piparminttu. Piparminttu on ruoanlaitossa eniten käytetty lajike. Minttu kasvaa ja lisääntyy nopeasti ja on ihanteellinen kasvi, jos yrität kasvattaa kasvia ensimmäistä kertaa. -
Etsi uusi ampuma. Uudet versot ovat varret, jotka liikkuvat pois ja luovat omat juurensa. Ne voidaan kaivaa huolellisesti uudelleenistutusta varten. Jos ystävä on kasvanut minttu, löydät varmasti uusia versoja, joita voit käyttää.
Osa 2 Kasvien minttu
-
Tiedä milloin istuta minttu. Lyhyesti sanottuna sinun tulisi istuttaa minttu syksyllä tai syksyllä, jos asut alueella, jossa se ei jääty. Vaikka minttu on kestävä kasvi, on parasta antaa sen käynnistää sen kasvu hyvissä olosuhteissa. -
Istuta kasvi tai pistokkaat ruukkuun. Minttu kasvatetaan useimmiten ruukuissa, koska kasvua on helpompi seurata ja pitää sitä lähellä keittiötäsi, jotta voit käyttää sitä usein. M minttu lisääntyy nopeasti ja juurilla on taipumus tukahduttaa muiden kasvien juuret. Seurauksena on yleensä parasta istuttaa minttu ruukkuun, johon et istuta muita kasveja. Käytä läpimitaltaan 30–40 cm: n pottia yhdestä laukauksesta.- Sinun on sekoitettava kasvatusmaata vettä pidättävään polymeeriin, jotta maaperä pysyy märkä koko ajan. Polymeeri on mahdollista korvata vermikuliitilla tai perliitillä.
-
Istuta leikkuulaite tai istuta 5 cm syvälle. Jos istut useita kasveja, sijoita ne 15 cm, jotta jokaisella on tilaa kasvaa. -
Valitse paikka, joka on hyvin valaistu. Kun istut minttuasi maahan tai asetat potin ulkopuolelle, sinun on valittava kevyt kohta aamulla ja osittain varjostettu iltapäivällä. Kasvi on altistettava auringonvalolle ilman kuivumisen riskiä. Piparminttu kasvaa parhaiten syvässä, kosteassa maaperässä, joten sellaista maaperää kannattaa pitää mielessä. Voit myös sijoittaa minttuastiasi sisätiloissa, ikkunalaudalle, kunhan valittu paikka on riittävästi auringonvalon valaama. -
Anna sille pieni sävy. Jos istut maahan, valitse kostea paikka täydessä auringossa tai osittain varjostettu. Jos haluat kasvattaa minttua maassa parhaimmissa olosuhteissa, tarvitset hedelmällisen maaperän, jonka pH on välillä 6 - 7. Ja vaikka minttu voi kasvaa yksin ilman ongelmia, pieni määrä lannoitetta ei tee hänestä paha. Varmista, että maaperä pysyy kosteana peittämällä se multaa ympäri tasoa. -
Käytä pottia. Jos istut minttu kukkasänkyyn, istuta se ensin ruukkuun. Jos valitset tämän vaihtoehdon, minttu on istutettava ruukkuun tai säkkikansiin, jonka syvyys on vähintään 12 cm. Hauta sitten pussi tai ruukku maaperään jättäen vanteen ulkonevaksi niin, että kasvin juuret eivät voi ylivuotaa. Jos istut minttu keskelle kukkasänkyä, se tunkeutuu puutarhaan ja nurmikkoon kuin rikkakasvi.- Minttu on myös mahdollista istuttaa hautaamalla ruukku, jossa se sijaitsee tietyssä paikassa puutarhassasi. Sijoita se mieluiten paikkaan, jossa se on suojattu kivillä tai puupalkeilla.
Osa 3 minttujen hoitaminen
-
Ensimmäisenä vuonna vettä usein. Tunne maa sormella sen selvittämiseksi, onko se kuiva. Maaperän tulisi olla kosteaa, mutta sitä ei saa kastella vedellä. Jos minttu altistuu suoralle auringonvalolle, kastuta sitä useammin. Varmista kasviasi hyvin varmistaaksesi, että sinulla on tarpeeksi vettä, samalla kun olet varovainen, ettet hukuta sitä. -
Leikkaa kasvin yläosa. Kasvin yläosan leikkaaminen estää sitä kasvamasta liian korkeaksi ja rohkaisee sitä kehittämään lisää lehtiä sivuille. Tämän tekniikan avulla saat myös paremmanlaatuisen mintun. Kun tarkkailet, tarvitseeko kastetta kastella, katso myös, onko se kasvanut liian korkeaksi. -
Leikkaa silmut niin, että kasvi pysyy kompakttina. Pienet minttukukat avautuvat yleensä kesäkuusta syyskuuhun. Leikkaa silmut ennen niiden kukintaa, jotta mintun versoa pidetään hallinnassa. Poistamalla silmut ennen niiden avautumista voit myös poimia mintunlehtiä pidempään. -
Erota kasvi kahden tai kolmen vuoden välein. Muutaman vuoden kuluttua kasvi on samankokoinen kuin ruukku ja sen juuret ovat kapeat. Varmista kasvi ja jaa se huolellisesti useisiin kasveihin. Tallentamalla ja uudelleenistuttamalla minttu 2–3 vuoden välein tai 3–4 vuoden välein, pidät kasvin voimakkaasti tuoksussa. -
Jos minttuosi on ruoste, suihkuta se sienimyrkillä. Ruoste, sieni, joka ilmestyy oranssinruskeina täplinä mintun lehtiä alla, on yksi harvoista sairauksista, joihin tämä kasvi on herkkä. -
Varo tauteja ja tuholaisia. Kasvi voi kärsiä sellaisista sairauksista, kuten verticillium-herkkyys tai minttu-antraknoosi, ja voi saastuttaa myös hyönteisiä, kuten kirppu-kovakuoriaisia, kovakuoriaisia, Tetranychidae-juuria tai juureksia. Nämä tartunnat ovat kuitenkin epätodennäköisiä, koska mintun voimakas tuoksu hylkää useimmat hyönteiset ja muut tuholaiset. Aseta kasvi vain hyvin ilmastoidulle alueelle ja hyvin kuivattuun maaperään, niin se pysyy terveenä. Jos huomaat hyönteisiä, metsästä niitä vesiletkulla.- Voit myös puhdistaa lehdet hyönteismyrkkyllä.
- Älä unohda tarkistaa, ettei minttulehtien alla ole hyönteisiä. Täällä he todennäköisimmin piiloutuvat.
Osa 4 minttu
-
Kerää tuoreita mintun lehtiä. Tee se tarvittaessa empin lopusta syksyn alkuun. Älä koskaan valitse enemmän kuin 1/3 lehtiä kerrallaan ja anna kasvin uudistua ennen sadonkorjuuta. Kerää muuten tarvittava minttu määrä.- Jos haluat kuivata minttui vapaasti roikkuu, ripusta varret ylösalaisin pieninä kimppuina tai levitä ne pienelle alustalle. Kun varret ja lehdet ovat hauraita, pystyt irrottamaan lehdet ja pitämään ne ilmatiiviissä astiassa.
-
Kerää niin paljon minttua kuin voit ennen ensimmäisiä pakkasia. M mintun juuret selviävät kylmästä ja kasvi kasvaa takaisin seuraavaan, mutta kasvin lehdet kuolevat. Suojaa juuret peittämällä kasvi kerroksella multaa ennen talvea. Lehtien korjaamiseksi murtakaa varret vain. Jos sato on tärkeä, odota, kunnes kasvi on kukinta ja leikkaa koko kasvi juuri ensimmäisen tai toisen rivin yläpuolelle.- Voit yleensä tehdä kolme suurta minttuatoa vuodessa.
-
Käytä minttuasi. Voit käyttää minttuasi äärettömästi eri tavoin. Tee kaikesta mitä haluat! Tässä on joitain yleisimpiä tapoja käyttää minttua.- Käytä minttua maustetaksesi kala-, kana-, lammas- tai muita proteiiniruokaa.
- Käytä sitä poimiaksesi kasvisruoat, kuten porkkanat, herneet tai perunat.
- Käytä sitä koristamaan hedelmäsalaatteja, viikunoita, retiisiä tai saksanpähkinöitä ja vuohenjuustoa.
- Käytä sitä juomissasi, kuten jääteessä, booli tai limonadissa.
- Käytä minttuasi cocktaileja valmistettaessa, kuten mojito tai heinäsirkka martini.