Sisältö
Tämä artikkeli on kirjoitettu toimittajien ja pätevien tutkijoiden yhteistyön avulla sisällön tarkkuuden ja täydellisyyden takaamiseksi.Tässä artikkelissa on 8 viitettä, jotka ovat sivun alaosassa.
'n sisällönhallintaryhmä tutkii huolellisesti toimittajan työtä varmistaakseen, että jokainen kohde on korkeiden laatustandardiemme mukainen.
Jos haluat keittää lohta kotona, on mahdollista, että toimenpide voi tehdä sinulle vaikutuksen. On kuitenkin lohifileitä, joita on erittäin helppo keittää pannulla. Lisäksi voit maustaa sen haluamallasi tavalla. Huomaa, että paistettu lohi pitää herkän lihan peitettynä terävällä iholla. Tee se! Se on nopea valmistaa ja herkullinen.
ainekset
- 1 tl oliiviöljyä (keittäminen)
- 2 lohifilettä (170 g filettä kohti)
- 2 tl oliiviöljyä (tiputa lohen kanssa)
- 1/4 tl keittosuolaa
- Muutama jyvä murskattua mustapippuria
vaiheet
Osa 1/2:
Valmista lohi
- 4 Laita fileet lautaselle. Kun fileet ovat kypsennettyjä, aseta ne lautaselle ja peitä ne alumiinifolioarkalla. Jätä fileet enemmän tai vähemmän kuin 5 minuutiksi, tämä antaa kypsennyksen loppua ja myös mehu jakautuu hyvin verkkoihin. Tarjoile sitten heille niin kauan kuin ne ovat vielä kuumia.
- Lohta on mahdollista keittää ja säilyttää jääkaapissa. Voit sitten käyttää sitä ruokalajeissa, jotka vaativat keitetyt lohenfileet tai keitetyt lohen murut. Huomaa, että iho ei enää ole rapea, kuten se olisi ollut juuri keittämisen jälkeen. Joten on parempi poistaa se ennen integroimista johonkin valmisteisiisi.
Tarvittavat elementit
- Valurauta tai paistinpannu
- Pitkän nenän pihdit (valinnainen)
- Metallilaatta kaloille
- Ajastin
- Lautanen tai lautasen
- Alumiinifolio