Kuinka tehdä kuuma suklaa puhtaalla kaakaojauheella

Sisältö

• vaiheet
• Tapa 1 Tee kuuma suklaa mikroaaltouunissa
• Tapa 2 Tee kuuma suklaa kiehuvalla vedellä
• Menetelmä 3 Koristele kuuma suklaa

Tässä artikkelissa: Tee kuuma suklaa mikroaaltouunissaTee kuuma suklaa kiehuvalla vedelläGarn kuumaa suklaata

Kuuma suklaa on herkullinen talvijuoma, joka on vielä parempi, kun se valmistetaan oikeasta kaakaosta. On monia tapoja tehdä kotitekoinen kuuma suklaa puhtaalla kaakaojauheella.

vaiheet

Tapa 1 Tee kuuma suklaa mikroaaltouunissa

1. 
   

   
   Määritä kuppisi kapasiteetti. Useimpien kuppien tilavuus on 30 cl, mutta jotkut ovat lähempänä 25 cl.

2. 
   

   
   Pane sokeri kuppiin. Laita ruokalusikallinen sokeria kuppiin.

3. 
   

   
   Lisää kaakao. Laita tl kaakaojauhetta kuppiin. Haluat ehkä lisätä jotain, mutta aloita ensimmäistä kertaa käyttämällä teelusikallista.

4. 
   

   
   
   
   Lisää vettä. Laita 2 tl vettä kuppiin. Sinun on nyt märkä kaakao kostutettavaksi tahnaksi. Sekoita sokeri, kaakaojauhe ja vesi, kunnes kaakao on täysin märkä. Jos seoksen pinta on heijastavaa, kaakao on hyvin märkä. Muussa tapauksessa jatka sekoittamista ja lisää tarvittaessa muutama tippa vettä.

5. 
   

   
   Lisää maito. Lisää vähän maitoa (noin 2 cm syvä) ja sekoita hyvin kaakaomassan kanssa. Täytä kuppi maidolla ja pysäytä 1-2 cm ylhäältä. Nesteen tilavuus kasvaa noin 5%, kun lämmität sitä, joten ole varovainen, ettet täytä kuppia liikaa.

6. 
   

   
   Kuumenna seos. Laita kuppi mikroaaltouuniin kuumentaaksesi suklaata.
   • Kuumenna 25 cl: n kuppia nestettä maksimiteholla 45 sekuntia.
   • 30 cl: n kupilla kuumennetaan 130 sekuntia.
   • Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämmitä seosta varovasti lieden astiapaistossa.

7. 
   

   
   
   
   Varo kuumaa suklaata. Katso muki viimeisen 20 sekunnin ajan. Kuumalla suklaalla voi olla taipumus vaahtoutua. Tätä ei yleensä tapahdu mikroaaltouunissa, mutta tapauksin, katsele kuppia. Jos suklaa vaahtoaa, avaa mikroaaltouuni ja sekoita seos. Poista lusikka, sulje mikroaaltouuni ja lopeta suklaan lämmittäminen.

8. 
   

   
   Nauti!

Tapa 2 Tee kuuma suklaa kiehuvalla vedellä

1. 
   

   
   Valmista ainesosat. Yhdistä kaikki ainesosat ennen aloittamista.

2. 
   

   
   Kiehauta vesi. Pane kaakaojauhe ja sokeri kuppiin odottaen sen kiehumista.

3. 
   

   
   Lisää kiehuvaa vettä. Kun vesi kiehuu, kaada se kuppiin. Sekoita aineosat sekoittaaksesi hyvin.

4. 
   

   
   Lisää voi. Laita pieni määrä voita tai margariinia kuppiin ja sekoita hyvin, jotta juoma tulee rikkaampaa. Tämä vaihe on valinnainen.

5. 
   

   
   Tarjoile heti. Nauti herkullisesta kuumasta suklaasta, jossa on runsaasti antioksidantteja.

Menetelmä 3 Koristele kuuma suklaa

1. 
   

   
   Koristele kuuma suklaa. Lisää halutessasi yksi seuraavista kotitekoiseen kuumaan suklaasi.
   • Ripottele juoman pinta kanelilla tai kaakaojauheella.
   • Lisää kermavaahto, vaahtokarkkeja karkkeja ja raastettua suklaata. Jos olet käyttänyt liian paljon kaakaota, lisää vähän maitoa.
     • Jos olet vegaani, osta vegaani vaahtokarkkeja luomukaupasta.
   • Lisää kermavaahtoa.
   • Kokeile lisätä piparminttuuutetta, jotta valmistat talvisen kuuman suklaan.

• Kuppi
• lusikka
• Tl
• Mikroaaltouuni tai vedenkeitin valitun menetelmän mukaisesti
• Rkl