Sisältö
Tässä artikkelissa: CrabReferenssien syömisvalmistelut
Ravut ovat herkullisia, mutta niiden syöminen voi olla sotkuista, ja ihmiset, jotka syövät niitä ensimmäistä kertaa, eivät usein tiedä kuinka käsitellä niitä. Opi tuntemaan tämä mysteeri ja oppia nopea ja helppo tapa syödä rapu!
vaiheet
Osa 1 Valmistautuminen
-
Valmistele pöytä. Rapujen kulutus on sotkuista liiketoimintaa, joten pöydän on oltava valmis vastaanottamaan roiskeita ja jäämiä. Aseta sanomalehti tai raskas paperi pöydän suojaamiseksi, mehujen imemiseksi ja puhdistuksen helpottamiseksi. -
Valmista instrumentit. Tarvitset rapuvasaran, veitsen ja äyriäisten kynän, jos haluat sitä. -
Keitä rapuja. Keittäminen tapahtuu yleensä höyryllä: siniset raput muuttuvat yleensä tummanpunaisiksi. Ravut keitetään yleensä maustekerroksella.- Opi rapujen keittämiseen lukemalla rapujen valmistus ja rapujen keittäminen höyryllä.
Osa 2 Syö rapu
-
Poista kaikki jalat ja pinsetit kiertämällä niitä. Voit työntää veitsen niveliin auttaaksesi sinua. Joskus pieni liha tulee käpälien mukana. Syödä sitä. -
Hävitä taskut ja pidä pihdit. Pidät siitä huolta jälkikäteen. -
Laita rapu selällesi. Avaa vatsa (se näyttää välilehdeltä). -
Poista kuori. Ota ylä- ja alaosa molemmissa käsissä, ikään kuin avaisit voileivän. Poista selkäaukko ylhäältä. Ole lempeä ja jatka hitaasti. Heitä tämä kuori.- Sinä olet puhdistanut rapu ja poistanut verhot, niin että kotelo on näkyvissä.
-
Ota pohjaosa ja murta se osaksi.- Ota sitten yksi puolikkaista ja leikkaa se puoliksi veitsellä (tai käsilläsi).
- Jos teet sen käsillä, raputa segmentit puristamalla rapu ja vedä sitten erottaaksesi ne.
- Lihan pitäisi nyt olla paljaana. Ota liha pois sormellasi ja nauti siitä! Vedä liha veitselläsi pienemmistä segmentistä.
-
Ota kaikki lihapalat kehossa. Aloita pihdit. -
Varmista pihdit. Rikkoa pihdit äyriäisten pihdillä, rapu-vasaralla tai veitsellä. Tässä on tehokkain tapa avata leike:- laita veitsi, jonka leikkuuterä on puristimen punaisen puolen keskellä,
- lyö veitsi varovasti vasaralla, kunnes veitsi on mennyt puoleen puristimesta,
- Käännä veitsi sivuttain. Tämä avaa pidikkeen ja on helpompaa syödä. Sitten murtaa kuori ja syö liha lihaa välttämättä rustoa.