Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.Terveytesi kannalta on hyvä syödä pieni vehnänalkio joka päivä. Viimeksi mainitussa on runsaasti proteiineja ja kuituja, mutta se on suosittu myös vitamiineille (E, B1, B6, B9) ja mineraaleille (sinkki, magnesium, rauta jne.). Suhteellisen neutraalin maunsa ansiosta sitä on helppo integroida kaikenlaisiin ruokia. Löydät ne supermarketin ruokaosa-alueelta tai luomukaupasta.
vaiheet
-
Lisää joukkoon jauhoja. Korvaa jauhoresepteissä enintään ½ kuppia (125 ml) jauhoja pannukakkuasi, madeleiiniin ja muihin tämän tyyppisiin tuotteisiin. -
Sekoita kaurahiutalehiutaleiden kanssa. Jos otat joka aamu kulhoon kaurahiutaleita. Lisää kulhoosi ruokalusikallinen (15 ml) vehnänalkua. Huomaa, että on suositeltavaa ottaa ruokalusikallisuuden vastaavuus päivittäin 45 kg painolle. -
Vaihda rake. Kun aiot syödä jogurttia tai viljaa granolon kanssa, vaihda se vehnänalkioksi. Se toimii korvikkeena granololle lisäviljaksi viljoille tai jogurtille. -
Kaada läpät. Kun valmistat rusinoita, lisää lusikallinen vehnänalkua lisätäksesi ravintoarvoa ja saadaksesi juomasi hyötymään vehnänalkion terveysvaikutuksista. Se menee hyvin myös pirtelön ja proteiini ravistella. Muista kaada vehnänalkio ennen juoman sekoittamista. -
Vaihda leivänmurut vehnänalkioilla. Korvaa puolet vehnänalkioilla valmisteissasi, joissa käytät yleensä leivänmuruja, kuten esimerkiksi paistettua kanaa, lihamureketta. Hauskaa laittaa vehnänalkioita leivänmurujen sijasta juusto-makaroneillesi. -
Koristele jälkiruokiasi. Lisää viimeisteltyä hedelmämunan tai omenapiirakkaan valmistelua lisäämällä pieni määrä vehnänalkuja jälkiruokien koristeeksi. -
Ripottele jälkiruokia. Lisää kakkuihisi ennen kuin laitat hiekkaan vähän vehnänalkua. Kun teet leivonnaisia, kaada pieni vehnänalkio seokseen. Parannat jälkiruokajesi ravintoarvoa. -
Keitä vehnänalkuöljyllä. Korvaa oliiviöljy, jota käytät yleensä salaatteja valmistettaessa vinaigretteessä tai kastikkeen valmistamiseksi, joka liittyy pastaan. Älä ota tätä öljyä paistamaan jotain, koska öljy menettää kaiken ravintoarvonsa. Korvaa ruoanlaitossa käytetty kasviöljy vehnänalkuöljyllä. Siksi öljy tuo vitamiineja A, D, E ja enemmän proteiineja valmisteeseesi.