Tuntemus

Kuinka tehdä juustovoileipä

Posted on
Kirjoittaja: Robert Simon
Luomispäivä: 22 Kesäkuu 2021
Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2024
Anonim
Kuinka tehdä juustovoileipä - Tuntemus
Kuinka tehdä juustovoileipä - Tuntemus

Sisältö

Tässä artikkelissa: Grillatun juustovoileivän valmistelu Kinkku-juustovoileivän valmisteluJuusto-crudités voileivän valmistelu10 Viitteet

Juustovoileipä on klassikko, mutta se on yleensä menestyvämpi, jos et laita sitä että juustoa. Sinun täytyy laittaa jotain niin, että leipä on vähemmän kuiva, kuten voi. Juustovoileipiä on erityyppisiä: grillattua juustoa, kinkkujuustoa, juustojuustoa. Ne ovat kaikki erittäin helppo valmistaa ja yksinkertaisesti herkullisia.


vaiheet

Menetelmä 1 Valmista voileipä grillattua juustoa



  1. Voita kaksi leipäviipaletta. Levitä ½ rkl voita jokaiselle leipäviipaleelle. Peitä vain siivun toinen puoli ja jätä toinen sivu alasti. Voit käyttää valitsemaasi leipää, mutta hapatettu leipä tekee siitä grillattua juustoa erityisen herkullinen.
    • Voisit muuten kaataa oliiviöljyä pannuun sen sijaan, että leipää peittäisit voilla.



  2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Sinun ei tarvitse rasvata pannua, koska leipä on jo voinen.




  3. Pino leipä ja juusto pannulle. Aseta leipäviipale, voideltu puoli alaspäin, pannuun. Aseta 1-2 viipaletta cheddaria leivän päälle.
    • Voit käyttää myös muun tyyppisiä juustoja, kuten Emmental tai Monterey Jack.



  4. Lisää muutama ylimääräinen aineosa. Voit jättää luonnollisen voileivän tai lisätä ylimääräisiä ainesosia juuston päälle. Vaihda sitten toinen leipäviipale varmistamalla, että voideltu puoli on ylöspäin.
    • Lisää keitetyt pekonit, viipaloidut tai murennetut juuston päälle.
    • Aseta siivu kinkkua juuston päälle.
    • Ripottele juustoon kuivia yrttejä, kuten basilikaa, oreganoa tai rosmariinia. Varten a grillattua juustoa Vielä herkullisempaa, lisää yrttejä myös voileivään.
    • Lisää viipaloitu tomaatti ja keitetyt pekoni.




  5. Grillaa voileipä. Grillaa voileivää, kunnes se alkaa muuttua vaaleanruskeaksi. Sen pitäisi kestää 2-3 minuuttia. Muutoin voit vain odottaa, kunnes juusto alkaa sulaa.



  6. Käännä voileipä. Kun voileipä alkaa ruskeutua ja juusto on sulanut, liu'uta lastan alla ja käännä se. Grillaa voileipä 1-2 minuuttia pidempään.



  7. Tarjoile voileipä. Siirrä voileipä lastalla lastalla lautaselle. Jätä se kokonaan tai leikkaa se puoliksi. Voit leikata sen pystysuunnassa tai vinottain.

Menetelmä 2 Valmista kinkku-juustovoileipä



  1. Leikkaa Ciabatta-pulla puoliksi pituussuunnassa. Käytä halutessasi muun tyyppistä telaa.



  2. Aseta kinkku ja juusto alareunaan. Aseta pullin alaosa siten, että osa on leikattu. Aseta 2 viipaletta kinkkua leivän päälle, sitten kaksi 2 viipaletta puristusvoimaa.
    • Jos et pidä lemmentalista, voit käyttää toista juustoa, kuten monterey-jackia.



  3. Valmista hunaja-sinappi. Laita majoneesi pieneen kulhoon tai kuppiin. Lisää hunaja, sinappijauhe ja unikonsiemenet. Sekoita haarukalla tai minivillalla, kunnes saat tasaisen tasaisuuden.



  4. Levitä hunaja-sinappi leivän päälle. Käännä pellin yläosa siten, että leikattu osa osoittaa sinua kohti. Levitä hunaja-sinappi voileikkauksella leivän päälle.



  5. Kokoa voileipä. Aseta pulla päälle juustoa, sinappi alaspäin. Hienostuneempaa voileivää varten sekoita ripaus unikonsiemeniä ¼ ruokalusikallissa sulatettua voita ja levitä seos voileipällesi leivonnaisharjalla.



  6. Pane voileipä uuniin. Voit saada herkullisen gourmet-voileivän, jonka voit leipoa. Kuumenna uuni 175 ° C: seen. Kun uuni on saavuttanut oikean lämpötilan, aseta voileipä uunialustalle ja paista. Keitä 15 - 20 minuuttia.



  7. Tarjoile voileipä. Jos olet leiponut voileipä, anna sen jäähtyä 3–5 minuuttia ennen tarjoilua. Tyylikkäämmän esityksen saamiseksi leikkaa voileipä puoliksi. Istuta cocktail-hammastikku kunkin puolikkaan keskelle.

Menetelmä 3 Valmista juustoraaka-vihannesvoileipä



  1. Levitä voita leipälle. Leikkaa 2 viipaletta rapeaa leipää, kuten patonkia. Levitä pehmennettyä voita kunkin siivun toiselle puolelle.
    • Korosta voi pesto, oliiviöljy tai hummus saadaksesi yksityiskohtaisempaa voileivää.
    • Voit käyttää myös majoneesia tai paksua kermaista salaattikastiketa, kuten karjatila kastike, italia tai vihreä jumalatar.



  2. Aseta salaatti alareunaan. Aseta alareuna voideltu puoli ylöspäin. Aseta päälle 1-2 salaatinlehteä. Jos salaatinlehdet ovat paljon suurempia kuin leipäviipaleet, leikkaa ne ensin puoliksi tai kolmeksi.
    • Joidenkin salaattien keskellä on erittäin paksu varsi. Poista se keittiöveitsellä.



  3. Lisää ripaus mausteista sipulia. Leikkaa ohut viipale punasipulia. Erota siivu renkaiksi. Aseta salaatin päälle niin monta rengasta kuin haluat.
    • Jos et pidä sipulista, ohita tämä vaihe.



  4. Lisää tomaattiviipaleet. Leikkaa kaksi paksua viipaletta tomaattia. Pinoa ne salaatin ja sipulin päälle. Paksu, lihainen tomaatti antaa sinulle parhaan tuloksen.



  5. Mausta voileipä. Ripottele tomaattiviipaleita suolaa ja pippuria, jos haluat. Sinun on nähdä, minkä annoksen haluat käyttää!



  6. Viimeistele muutama viipale juustoa. Aseta 1 tai 2 viipaletta vahvaa valkoista cheddaria varovasti tomaattien päälle. Varmista, että juusto peittää tomaatit kokonaan, koska se estää leipää kastumasta.
    • Jos et pidä cheddarista, kokeile lemmental-, monterey-jackia tai provolonia.



  7. Aseta toinen leipäviipale. Aseta toinen leipäviipale juuston päälle ja tarjoile voileipä. Tyylikkäämmän esityksen saamiseksi leikkaa voileipä puoliksi vinottain kulmasta toiseen. Istuta tyylikäs hammastikku tai cocktailpiikki jokaiselle voileipäpuoliskolle pitämään ne paikoillaan.