Tuntemus

Kuinka tehdä halpa kakku

Posted on
Kirjoittaja: Robert Simon
Luomispäivä: 18 Kesäkuu 2021
Päivityspäivä: 1 Heinäkuu 2024
Anonim
Kuinka tehdä halpa kakku - Tuntemus
Kuinka tehdä halpa kakku - Tuntemus

Sisältö

Tässä artikkelissa: Keltainen kakkuSuklaakakkuHedelmäkakkuReferenssit

Vain muutamalla perustason ja edullisella aineosalla voit oppia valmistamaan herkullisen kakun, joka sopii täydellisesti syntymäpäiville tai muulle erityistilaisuudelle. Valmistamalla omaa kakku taikinaa säästät rahaa ja saat paljon paremman tuloksen. Kokeile näitä erilaisia ​​reseptejä ja valmista keltainen kakku, suklaakakku tai hedelmäkakku.


vaiheet

Menetelmä 1 keltainen kakku



  1. Kuumenna uuni 190 ° C: seen.



  2. Voitele 20–30 cm kakkupannu. Voitele pannun pohja ja reunat voilla tai kevyellä kasviöljyllä, jotta kakku ei tarttuisi.
    • Pyöreän kakun valmistamiseksi useissa kerroksissa käytä kahta 20 cm halkaisijaltaan muotoa yhden suorakulmaisen muotin sijasta.
    • Voit myös seurata tätä reseptiä valmistaaksesi tusinan cupcakesin.



  3. Sekoita kuiva aineet. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola pieneen astiaan. Näitä edullisia aineosia on saatavana minkä tahansa supermarketin leivonnaisosastolla. Käytä haarukkaa tai vispilä saadaksesi homogeeninen seos.




  4. Sekoita sokeri ja voi erilliseen astiaan. Vatkaa seosta hyvin, kunnes sokeri ja voi ovat sekoittuneet täydellisesti. Sitten saat rakeisen seoksen.
    • Jos etsit halvinta vaihtoehtoa, korvaa voi margariinilla.
    • Voi myös korvata voin vastaavalla määrällä rypsiöljyä tai muuta kasviöljyä.



  5. Lisää vanilja ja muna. Sekoita kaikkea, kunnes saat tasaista tahnaa.



  6. Lisää 1/3 kupillista maitoa. Sekoita kaikki vispilä ja raaputa astian reunat, kun lyö taikinaa.



  7. Sekoita jauhot. Lisää jauhot taikinaan lastalla. Ole varovainen, ettet sekoitu liian voimakkaasti, jotta saat kuohkean kakun. Jos sekoitat jauhoja liian kauan tai liian voimakkaasti, kakku on kompakti.




  8. Kaada taikina aiemmin voideltuun paistinpannuun. Raaputa astian reunat lastalla.



  9. Kypsennä kakkuasi 25-30 minuuttia. Aseta 25 minuutin kuluttua kypsennystä hammastikku, varta tai veitsi kakun keskelle. Jos esine tulee puhtaana tai peitetään vain muutamalla murulla, kakku kypsennetään. Jos esine on päällystetty taikinalla, anna kakun paistua 4 - 5 minuuttia pidempään.



  10. Anna kakun jäähtyä ja jäistä se jos haluat. Keltainen kakku tekee herkullisen välipalan sellaisenaan, mutta se on myös erittäin hyvä, kun se on jäässä. Kokeile jotakin seuraavista edullisista jäätymistä laittaaksesi viimeistely valmisteeseesi:
    • sokerin kuorrutus
    • suklaan kuorrutus
    • mansikan kuorrutus



  11. Valmis.

Menetelmä 2 Suklaakakku



  1. Kuumenna uuni 175 ° C: seen.



  2. Voitele 20–30 cm kakkupannu. Voit muuten käyttää kahta pyöreää muottia, joiden halkaisija on 20 cm, tai cupcake-levyä. Päällystä muotti voilla tai kevyellä öljyllä, jotta taikina ei tartu kiinni.



  3. Sekoita kaikki aineosat suureen astiaan. Mittaa oikeat määrät jauhoja, sokeria, ruokasoodaa, suolaa, kaakaota, vettä, kasviöljyä ja etikkaa ja kaada astiaan. Tätä hyvin yksinkertaista reseptiä varten ei ole tarpeen erottaa kuivia aineosia märistä ainesosista.
    • Kasviöljy on halpa aineosa, jonka avulla saat erittäin pehmeän kakun. Korvaa öljy haluttaessa voilla.
    • Rikkaamman kakun tilalle korvaa vesi maidolla.



  4. Sekoita aineosia, kunnes sinulla on tasainen tahna. Sekoita kaikki sekoittamalla vispilä tai sähkösekoittimella.



  5. Kaada taikina aiemmin valmistettuihin simpukoihin. Kaavaa taikina astian reunoista lastalla.



  6. Kypsennä kakkuasi 25 - 30 minuuttia. 25 minuutin kuluttua tarkista onko kakku kypsennetty asettamalla hammastikku. Jos esine tulee puhtaaksi, kakku on valmis. Jos ei, anna kakun kypsennä vielä 5 minuuttia.



  7. Anna kakun jäähtyä ennen sen jäätämistä. Tämä suklaakakku on herkullinen kausi vaniljajäätelöä ja suosikki jäätämistäsi. Ajattele yhtä seuraavista jäätelö resepteistä, jotta viimeistely tehdään valmisteeseesi:
    • vaniljajäätä
    • tuorejuustot
    • suklaalasien kuorrutus

Menetelmä 3 hedelmäkakku



  1. Kuumenna uuni 175 ° C: seen.



  2. Voitele muotti 20 cm etäisyydellä toisistaan. Pyöreä muotti toimii myös erittäin hyvin. Voit myös keittää kakun syvällä paistinpannulla.



  3. Sekoita jauhot, ruokasooda ja suola pieneen astiaan. Sekoita vispilä tai haarukalla estääksesi kokkareita.



  4. Kermavoi ja sokeri erillisessä astiassa. Aseta nämä aineosat kulhoon ja lyö, kunnes kevyt ja pörröinen.



  5. Lisää munat ja vanilja. Beat kaikki, kunnes saat tasainen tahna.



  6. Lisää kuiva-aineosien seos. Sekoita jauheseos taikinalla lastalla ja sekoita, kunnes kaikki palamat ovat poistuneet. Ole kuitenkin varovainen, ettet lyö taikinaa pidempään kuin on tarpeen.



  7. Lisää hedelmät. Kaada valitsemasi hedelmät, olivatpa ne mustikoita, karhunvatukkaa, mansikoita tai omenapaloja, taikinaan. Sekoita kaikki hyvin.
    • Tuoreet hedelmät antavat sinulle parhaan tuloksen, mutta pakastetut hedelmät ovat myös erittäin hyvä vaihtoehto.
    • Ajattele muuten hedelmäsäilykkeiden käyttöä. Tyhjennä siirappi hyvin.



  8. Kaada taikina aiemmin valmistettuihin simpukoihin. Kaavaa taikina astian reunoista lastalla.



  9. Keitä kakkua 40 - 45 minuuttia. 40 minuutin kuluttua tarkista onko kakku kypsennetty asettamalla hammastikku. Jos esine tulee puhtaaksi, kakku on valmis. Jos ei, anna kakun kypsennä vielä 5 minuuttia.



  10. Anna kakun jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Tämä kakku tulee olemaan herkullista, lusikalla vaniljajäätelöä ja ripaus lasisokeria.