Sisältö
Tässä artikkelissa: Ainesosien valmisteluThiilin paistaminenTestimuunnelmat
Hyvä perinteisesti valmistettu chili vaatii tuntien huomion. Kattilan avulla voit yksinkertaisesti sekoittaa kaikki ainekset ja antaa niiden tehdä työtä. Valmista chili aamulla ja palaa yöllä löytääksesi herkullisen höyrytysastian, joka on valmistettu kuivattuista papuista ja erilaisista mausteista. Tässä on resepti.
vaiheet
Menetelmä 1 Valmista ainesosat
-
Kuumenna öljy keskipitkällä lämmöllä kattilassa. -
Ruskista naudanliha kattilassa. Erota liha osaksi lastalla lastalla. Anna naudanlihan palata takaisin, kunnes se on kypsennetty. -
Poista naudanliha kattilasta ja aseta lautaselle. -
Leikkaa sipuli paloiksi. -
Leikkaa paprika ja vihreä paprika paloiksi. -
Viipaloi se.
Tapa 2 Keitä chili
-
Aseta kaikki ainekset vuokaan. -
Lisää tarpeeksi vettä ainesosien peittämistä varten. -
Aseta kansi kattilaan. -
Keitä korkealla 6-8 tuntia. -
Tarjoa chili. Kypsennettynä chilillä on puna-ruskea sävy. Tarjoile hienonnettujen tuoreiden sipulien, keksejen tai tortillalasien kanssa.
Menetelmä 3 Kokeile muunnelmia
-
Kokeile chili-vuokaa valkoisilla papuilla. Tässä herkullisessa chililaatikossa käytetään hienonnettua kalkkunaa naudanlihan sijasta. Korvaa punaiset pavut ja pintopavut papuilla Suuri pohjoinen ja lisää hyvä annos vihreää paprikaa. -
Kokeile chiliä Texan-vuoksessa. Voit pudottaa pavut ja käyttää 1 kiloa paloiteltuja paloja eikä jauhettua naudanlihaa. Keitä lihaa ja vihanneksia alhaisella lämmöllä, kunnes liha on erittäin herkkyyttä. -
Kokeile chililaatikko kasvissyöjä. Korvaa jauhettu naudanliha kupilla mustia papuja ja lisää porkkanat, selleri, bataatit ja muut vihannekset. Peitä aineosat pikemminkin vihannesliemellä kuin vedellä. 6-8 tunnin keittämisen jälkeen kasvissyöjäsi chili on herkullisen rikas. -
Valmis.