Sisältö
Tässä artikkelissa: Käsikädellä sentrifugisekoittimella
Ei ole mitään tyydyttävämpää kuin lasillinen vastapuristettua appelsiinimehua. Se voi viedä muutaman minuutin, mutta maku on vaivan arvoista ja odota vähän. Joten kokeile: tee vähän ja näet, haluatko palata takaisin pullotettuihin appelsiinimehuihin! Näin se tehdään:
vaiheet
Menetelmä 1 käsi
- Pehmeä appelsiineja hiukan. Purista appelsiineja varovasti tai rullaa ne tiukasti kämmenellä leikkuulaudalle tai pöydälle, jotta ne pehmenevät.
-
Leikkaa appelsiinit. Viipaloi appelsiinit puoliksi ja poista siemenet. Jos haluat siemenettömiä appelsiineja, käytä napa-appelsiineja. -
Purista appelsiinit. Ota puoli oranssia ja pidä sitä tiukasti puristaaksesi, puristamalla koko mehu mehulinkokerralla. -
Lisää massa. Raaputa appelsiinin sisäosa lusikalla ja lisää massa suoraan mehuun, jos käytät manuaalista juiceria. Jos haluat mieluummin kirkasta mehua, ohjaa mehu siivilän läpi ennen juomista. -
Juo ja maista suuri lasillinen tuoretta appelsiinimehua, joka puristetaan minuutiksi niin kuin pitäisi!
Menetelmä 2 sentrifugilla
-
Valmista appelsiinit. Kuori ja leikkaa appelsiinit neljänneksiksi. Pienet appelsiinit tai mandariinit voidaan leikata vain puoliksi. -
Laita appelsiinipalat juicerin "savupiippuun".- Muista laittaa astia keräämään tulevaa mehua!
- Huomaa, että jotkut mehukoneet saattavat säätää massan määrää, joka uutetaan ja sekoitetaan mehun kanssa. Katso ohjeet saadaksesi lisätietoja.
Menetelmä 3 sekoittimessa
-
Valmista appelsiinisi sekoittamista varten. Kuori appelsiinit, leikkaa sitten kuutioiksi muutama tuuma leveä. Jos appelsiineissa on siemeniä, muista poistaa ne myös. -
Käytä tehosekoitinta kerran hienontaa appelsiinipalat. Sekoita sitten kauemmin, kunnes appelsiinit puretaan. -
Maista mehu. Lisää vähän vettä, jos se on liian paksu ja tahnamainen. Jos se on liian hapan, lisää vähän sokeria maun mukaan. -
Käytä sekoitinta uudelleen. Jatka, kunnes mehu on nestemäistä. -
Anna seistä muutama minuutti ja palvele!
- Kokeile erilaisia appelsiinilajikkeita nähdäksesi, mitkä mieluummin teet mehua. Valencian appelsiineissa on siemeniä, mutta ne ovat erittäin mehukkaita; napa-appelsiinit ovat helppo löytää, ne ovat melko suuria ja niissä ei ole siemeniä; Cara Cara-appelsiinit ovat erittäin makeita ja karpalomakuisia.
- Kokeile veri appelsiineja saadaksesi erilainen maku ja väri. Ne imevät erittäin hyvin mausteisella omletilla.
- Älä laita mehua silmiin
- Älä leikkaa itseäsi valmistettaessa appelsiineja.
- 3 appelsiinia kahdelle lasilliselle mehua
- Veitsi
- Juicer
- Lasi
- lusikka