Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi 11 ihmistä, joista jotkut olivat nimettömiä, osallistuivat sen julkaisuun ja sen parantamiseen ajan myötä.Puerto Ricosta kotoisin oleva coquito on maidosta valmistettu alkoholijuoma. Erittäin suosittu, se maistuu usein jouluksi. Jotkut kutsuvat häntä "Puerto Rican goosefoot", vaikka perinteinen resepti ei sisällä munia. Ja on totta, että coquitolla on tämä rikas ja kermainen samettinen kaneli-tuoksulla, joten mielenkiintoiset joululomat, ja monet ihmiset pitävät itse asiassa klassista eggnog-coquitoa! Haluatko tietää, miten tehdä oma kotitekoinen coquito?
vaiheet
-
Kerää tarvittavat aineosat. Varmista, että sinulla on kaikki käsillä olevat ainesosat: laatikko makeuttamatonta tiivistettyä maitoa, laatikko makeutettua tiivistettyä maitoa, laatikko kookosmaitoa, valko rommia, kanelijauhetta, nestemäistä vaniljauutetta, kaksi tikkua kanelilla ja vaniljapapu jakaa kahtia. Vanilja-pallo on valinnainen, mutta on plus: se antaa herkullisen maun, jota vaniljauutte ei voi korvata kokonaan. Voit korvata valkoisen rommin tavallisella rommilla. Jos haluat vielä samettisemman konsistenssin, käytä kookoskermaa kookosmaidon sijasta.- Korvaa rommi noin 10 jääkuutiolla alkoholittoman version saamiseksi.
-
Sekoita kaikki aineosat tehosekoittimessa. Aloita laittamalla makeuttamaton maitotiiviste, makeutettu maitotiiviste ja kookosmaito. Käynnistä tehosekoitin ja sekoita noin minuutin ajan. Lisää sitten rommi, kanelijauhe ja nestemäinen vaniljauutte ja sekoita uudelleen. Jos sekoittimellasi ei ole tarpeeksi kapasiteettia, voit sekoittaa aineosia pieninä määrinä. -
Kaada seos kannuun ja säilytä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia. Voit käyttää tavallista kannua tai karahvia tai lasipulloa. Riippumatta siitä, mitä valitset, varmista, että astiassa on kansi ja sulje se varovasti: ei ole välttämätöntä, että kuori haisee hajuja, jotka voivat vetää jääkaapisi. Voit jopa pitää vaipan sekoittimen kulhoon, jos siinä on kansi. Revenge on ruokalaji, joka syödään kylmänä: myös coquito! Jotkut ihmiset menevät jääkaappiin coquitolle yön yli, mutta kaksi tuntia riittää.- Liu'uta kanelitangot ja vaniljapapu kannuun tai pulloon ennen jäähdyttämistä.
-
Ravista hyvin ennen tarjoilua. Täten ainesosat sekoitetaan entistä paremmin. -
Palvella. Kaada tämä juoma pieniin lasiin ja ripottele pienellä kanelijauheella tai koristele kanelitangolla. Voit myös palvella sitä "kallioilla", jääkuutioina. Jos se jää maistamisen jälkeen, tiedä, että coquito säilyy hyvin jääkaapissa, noin viikon. Mutta jos peset oikein valmisteltuina, siitä ei pudota! Tämä resepti voi täyttää noin 5 250 ml: n pulloa.- Jos pidät tästä cocktailista, mutta haluat sen olevan vähemmän alkoholia, voit korvata osan rommista tietyillä jääkuutioilla, kookosmaitolla tai jopa täysmaitolla.