Sisältö
Tässä artikkelissa: Rasvan valmisteluTee rasvan sulatusIsoler waxReferenssit
Mehiläisvaha on mehiläisten tuottama korkealaatuinen luonnollinen vaha. Talivaha on ihmisten tuottama vaha, joka on johdettu eläinrasvoista. Vaha on lämmitettävä etukäteen ja sen on annettava jäähtyä. Talivahaa käytetään sellaisten tuotteiden luomisessa kuin kynttilät, saippua ja jotkut kauneustuotteet.
vaiheet
Osa 1 Rasvan valmistaminen
-
Hanki eläinrasvaa. Eläinrasva tulee yleensä naudanlihasta ja erityisesti maksan ja munuaisten alueelta. Se puhdistetaan ennen pakkaamista.- Voit saada eläinrasvaa muilta eläimiltä, mutta sillä voi olla epämiellyttävä haju ja olla vaikea käsitellä.
- Vahan valmistus eläinrasvoista on pitkä, joten on parasta valmistaa hyvä määrä, jonka voit käyttää milloin haluat. Laske vähintään 3 kg rasvaa, koska voit leikata sen ja pitää osan siitä.
-
Leikkaa rasva pois. Koska rasva on sulattava, on suositeltavaa leikata se pieniksi paloiksi etukäteen tai jauhaa se prosessin nopeuttamiseksi.- Jos et tiedä miten se tehdään tai jos sinulla ei ole asianmukaista dustensiota, anna lihakauppiassi jauhaa rasva sinulle.
- Hiomalla eläinrasvaa kotona, voit käyttää ruoanvalmistuslaitetta tai tehosekoitinta. Muovaa se mahdollisimman hienosti, tällä tavalla se sulaa nopeammin.
Osa 2 Sulata rasva
-
Onko vuoka. Aseta rasva suureen astiaan tai suureen astiaan ja peitä vedellä. Valitse riittävän suuri astia kaiken rasvan sijoittamiseksi ja peitä se vedellä.- Käytä suurta pottia, suurta pottia tai muuta suurta astiaa.
- Säiliö, jota käytät rasvan sulamiseen, on vaikea puhdistaa, vahajäämiä on todella vaikea poistaa. On parempi käyttää astiaa, jota voit käyttää uudelleen vahan valmistukseen ja jossa et kypsennä.
-
Laita pata liesille. Nyt vesi (ja rasva) kiehuu keskilämpötilassa. Kun vesi alkaa kiehua, vähennä liekki ja anna rasvan hautua alhaisella lämmöllä.- Rasvan tulisi sulaa asteittain ja hitaasti, älä anna veden kiehua.
- Jos haluat nopeuttaa prosessia, aseta kansi astiaan, mutta poista se, kun vesi kiehuu. Kuuman veden aiheuttama höyry voi hidastaa ja muuttaa vahan muodostumista.
- Sinun on annettava 500 grammaa rasvaa hautua noin 10 minuutin ajan. Jos käytät 3 kg rasvaa, koska suositellaan hieman enemmän, laske yksi tunti saadaksesi vahaa hauduttamalla rasvaa hitaasti.
-
Ota heppu. Rasva erottuu vähitellen talista muuttuen nestemäiseksi, sitten se on erotettava talista suodattamalla se kokonaan. Aseta iso porru suurelle metallisäiliölle asetetun siivilän päälle. Kaada hitaasti patruunassa oleva neste tärkkelyksen päälle ja siirrä se astiaan kuljettamalla se suodattimen läpi suodattimen läpi.- Laita keittiöhansikkaat ja jatka varoen, koska sulatettu rasva on erittäin kuuma ja saatat roiskeita.
- Jos astiassa on joitain kiintoaineita, niiden tulisi pysyä tarjotissa rasvaa suodattaessa.
-
Poista siivilä. Nyt kun olet erottanut rasvan talista, se on uudessa astiassa veden kanssa ja rasva jätetään ulosteeseen. Voit päästä eroon rasvasta.
Osa 3 eristä vaha
-
Anna vahan jäähtyä. Jäähtyessään tali nousee vähitellen pintaan erottuen vedestä. Jäähdytettynä se muodostaa ohut kerros vahaa veden pinnalle.- Peitä astia kirkkaalla elintarvikekalvolla, jotta vältetään onnettomuusriskit talin jäähtymisen aikana.
- Voit nopeuttaa talin jäähtymistä siirtämällä astian jääkaappiin.
-
Poista vaha astiasta. Kun vaha on kylmä ja kiinteä, poista se huolellisesti astiasta. Koska vaha on nyt kiinteä, sinun pitäisi pystyä poistamaan se astiasta ilman vaikeuksia. Huuhtele vaha kylmällä vedellä ja hävitä astiasta jäljellä oleva vesi.- Vahalevyn sivu, joka oli suunnattu säiliön sisäpuolelle, on todennäköisesti hieman tahmea ja tahmea. Puhdista se veitsellä raaputtamalla sitä varovasti.
- Älä kaada astian sisältöä (vettä ja rasvaa) pesualtaaseesi! Jäljellä oleva rasva voi tukkia putkisi. Suodata vesi juustoliinalla, kaada sitten vesi pesualtaaseen ja heitä rasva ja tappava astiaan.
-
Pidä vahasi. Voit nyt käyttää vahaa tai pitää sen myöhempää käyttöä varten. Pidä se kokonaisena tai leikkaa se pieniksi paloiksi, jos haluat. Aseta vaha vetoketjullinen pussiin ja kiinnitä pussiin tarra, jossa on valmistuspäivämäärä ja tuotteen nimi. Aseta se sitten jääkaappiin. Voit pitää vahaa jääkaapissa 30 päivän ajan.