Sisältö
- ainekset
- Suklaa-siru-eväste taikina
- Sokerievästeet taikina
- Suklaa siruväri taikina ilman munaa
- vaiheet
- Menetelmä 1/4:
Klassinen eväste taikina - neuvot
- Tarvittavat elementit
Kaikki taikinareseptit evästeiden valmistamiseksi vaihtelevat, mutta kaikissa resepteissä on perusainesosia ja taikinan valmistusmääräys. Suurinta osaa eväste taikinaa voidaan pitää jääkaapissa useita päiviä ennen evästeiden keittämistä. Lue tämä artikkeli saadaksesi lisätietoja siitä, kuinka tehdä hyvä eväste taikina ja vaihdella nautintoja.
ainekset
Suklaa-siru-eväste taikina
30 evästeelle
- 250 g jauhoja
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 200 g pehmennettyä voita
- 6 rkl sokeria
- 6 rkl ruskeaa sokeria
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 1 iso muna
- 200 g suklaasiruja
Sokerievästeet taikina
Kolme tai neljä tusinaa evästettä
- 200 g pehmennettyä voita
- 200 g sokeria
- 1 iso muna
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl suolaa
- 500 g jauhoja
Suklaa siruväri taikina ilman munaa
450 g eväste taikinaa
- 125 g pehmennettyä voita
- 180 g ruskeaa sokeria
- 250 g jauhoja
- Ripaus suolaa
- 2 tl vaniljauutetta
- 250 g suklaa-siruja
- vesi
vaiheet
Menetelmä 1/4:
Klassinen eväste taikina
- 6 Hyvää ruokahalua! mainonta
neuvot
- Vaikka eväste taikina ilman raakaa munaa, joka on valmis syötäväksi, on yleisin, on olemassa myös muita pastatyyppejä, joissa ei ole munia, joita voit syödä raa'ina.
Tarvittavat elementit
- Keittiöveitsi
- Iso kulho
- Sähköinen sekoitin
- Lastalla
- Puulusikka
- Muovikalvo
- Leivinpaperi
- Liesi