Sisältö
Tässä artikkelissa: Vastaavien toimenpiteiden tunteminenVertailuobjektien käyttäminen8 Viitteet
Helpoin tapa mitata ruokalusikallinen on käyttää oikeaa mittaustyökalua. Jos sinulla ei ole sellaista, voit saada oikean summan muuntamalla sen toiseen mittayksikköön. Jos sinulla ei ole mittaustyökalua, arvioi ruokalusikallisuuden vertailukohteita.
vaiheet
Menetelmä 1 Tunnetaan vastaavat mitat
-
Ota 3 tasoa tl. Säästä keittiön aikaa muista vastaavien mittausten vastaavuudet. Yksinkertaisin muuntaminen on keitto lusikoita teelusikiksi. Jos sinulla ei ole ruokalusikallista, mittaa vain 3 tl haluttua ainetta. -
Mittaa 1/16 lasista. Amerikkalaiset reseptit osoittavat usein kupin mitat (kuppi, englanti). Yksi kuppi vastaa 240 ml. Yksinkertaisin tapa on käyttää mittauslasia. Jos sinulla ei ole sellaista, tiedä kuitenkin, että lasillisen keskimääräisen veden tilavuus on noin 220 ml. Rkl vastaa noin vähän yli 1/16 lasia. -
Kaada 15 ml nestettä. Pikakeskustelua varten muista, että 15 ml nestettä vastaa 1 rkl. 250 ml nestettä vastaa siis 16 - 17 ruokalusikallista, mikä vastaa myös 1 kuppia. Tarkkoja muunnoksia varten varmista, että lusikat ja muut mittausvälineet on aina täytetty reunaan. -
Käytä pullonkorkkeja. Joidenkin pullojen korkit vastaavat tarkalleen ruokalusikallista kapasiteettia. Tämä tehdään tarkoituksella, jotta annokset voidaan helposti mitata keittämisen aikana. Näin on esimerkiksi öljypullot, erilaiset uutteet ja muut sellaiset aineosat. Kun ostat uutta tuotetta, mittaa sen korkin kapasiteetti, jotta tulevaisuus muutetaan.
Menetelmä 2 Vertailuobjektien käyttäminen
-
Kuvittele pingpongipallo. Jos haluat pystyä arvioimaan annoksesi ulkona syömisen aikana, oppi tunnistamaan visuaalisesti ruokalusikallinen määrä. Pidä mielessä, että pingpongipallo on noin 2 rkl. Jos tätä ei aina ole helppo tunnistaa nesteillä, kiinteillä aineilla, vertailu on melko yksinkertaista. -
Auta itseäsi peukalon kärjellä. Yhden sormen kärki auttaa mittaamaan 1 tl, kun taas peukalon kärki auttaa mittaamaan ruokalusikallista. Pidä peukaloasi mittauksesi vieressä ja yritä ottaa samankokoinen osa. Säädä määrää hieman, jos peukalo on keskimääräistä pienempi tai suurempi. -
Mittaa 2 ruokalusikallista nestettä kädessäsi. Jaksossa pidettävä kädessä voi yleensä olla 2 rkl nestettä. Jos sinulla ei ole riittävää työkalua, voit mitata noin lusikallinen nestettä puoliksi täyttämällä käden. Jos kätesi ovat hyvin pieniä tai erittäin suuria, säädä nesteen määrää. -
Huomaa annokset, jotka yhä vastaavat yhtä ruokalusikallista. Jotkut ruokia ovat tasalaatuisia annoksia, jotka voidaan helposti jakaa ruokalusikallisiin. Pidä nämä muunnokset mielessä, jotta voit nopeasti mitata haluamasi määrät seuraavan keittämisen yhteydessä tai laskea kalorit. Esimerkiksi rkl sokeria vastaa 3 pussia sokeria tai 3 kpl sokeria.- Voilevy on noin 16 ruokalusikallista. Rkl voita vastaa aina 1/16 voilevyä.