Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.Tässä on erinomainen tapa paistaa pihvi ja saada ihana maku, jota muut keittomenetelmät eivät pysty tuottamaan.
vaiheet
-
Poista pihvit jääkaapista ja jätä ne huoneenlämpötilaan. -
Pane öljy ja voi keskimääräiseen keittoastiaan (mieluummin valurautaan), laita öljy ja voi ja odota voin sulamista. -
Mausta pihvi haluamallasi tavalla suolalla, pippurilla, mausteilla jne. -
Pane pihvi pannuun ja keitä molemmin puolin 3–5 minuuttia kummaltakin puolelta, keskipitkään keittämistä varten keskimääräisessä lämpötilassa, joka on noin 63 celsiusastetta. -
Kun pihvi (keksi) on kypsennetty, laimenna pannulla jäljellä oleva voi ja viini kastikkeen muodostamiseksi. -
Anna pihvin jäähtyä 5 minuutin ajan. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja kaada kastike. -
Saat hyvän aterian tarjoamalla vihanneksia, riisiä tai perunoita.
- Kastike lisää ateriaan ripauksen monimutkaista makua, mutta se on valinnaista.
- On selvää, että lihalla olisi jo herkullinen maku, mutta voit käyttää pihvikastiketta tai mitä tahansa muuta makua sopivia mausteita.