Kuinka tehdä nopea ja helppo kakku

Sisältö

• ainekset
• Keltaista kakkua varten
• Jogurttikakkua varten
• Mansikkakakun kanssa ilman ruoanlaittoa
• Kakun valmistukseen
• vaiheet
• Menetelmä 1/4:
  Valmista yksinkertainen keltainen kakku
• Menetelmä 4/4:
  Käytä kakkuseosta
• neuvot
• Tarvittavat elementit
• Yksinkertaisen keltaisen kakun valmistamiseksi
• Jogurttikakun valmistamiseksi
• Mansikkakakun valmistaminen ilman keittämistä
• Kakkuseoksen käyttäminen

Tämä artikkeli on kirjoitettu toimittajien ja pätevien tutkijoiden yhteistyön avulla sisällön tarkkuuden ja täydellisyyden takaamiseksi.

Tässä artikkelissa on 36 viitettä, jotka ovat sivun alaosassa.

'n sisällönhallintaryhmä tutkii huolellisesti toimittajan työtä varmistaakseen, että jokainen kohde on korkeiden laatustandardiemme mukainen.

Oletko koskaan halunnut tehdä kakkua ilman aikaa tai energiaa? Monet kakut vaativat aikaa ja vaivaa valmistukseen tai keittämiseen, mutta on myös monia nopeita ja helppoja reseptejä. Jotkut heistä eivät tarvitse edes ruoanlaittoa! Kumpi resepti valitset, löydät varmasti herkullisen kakun!

ainekset

Keltaista kakkua varten

• 100 g kotitalousjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 neljäs tl suolaa
• 120 ml maitoa
• 1 rkl voita
• 2 munaa
• 1 tl vaniljauutetta
• 240 g pyöräsokeria

Jogurttikakkua varten

• 250 g jogurttia
• 3 munaa
• 240 g pyöräsokeria
• 120 ml kasviöljyä
• 2 tl sitruunankuorta, noin 2 sitruunaa
• 1 puoli tl vaniljauutetta
• 150 g kotitalousjauhoja
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 puoli tl suolaa

Täyttöä varten (valinnainen)

• 80 g pyöräsokeria
• 80 ml sitruunamehua

Jäätymiseen (valinnainen)

• 150 g tuhkeria
• 30 ml sitruunamehua

Mansikkakakun kanssa ilman ruoanlaittoa

• 800 ml tuoretta kermaa
• 40 g tuhkeria
• 1 tl vaniljauutetta
• 800 g tuoreita mansikoita ja lisäkoristeeksi
• 25–30 pientä voita

Suklaa ganachelle (valinnainen)

• 60 g hienonnettua tummaa suklaata
• 60 ml tuoretta kermaa

Kakun valmistukseen

• 1 laatikko kakkuseosta
• Noin 120 g sulatettua voita (tämä vaihtelee käytetyn seoksen mukaan)
• Noin 320 ml maitoa tai kuumaa vettä (seoksen suositusten mukaan)
• Munat (ruutuun merkityn määrän mukaan + 1)

vaiheet

Menetelmä 1/4:
Valmista yksinkertainen keltainen kakku

1. 14 Jätä jääkaapissa vähintään neljä tuntia. Kakku on valmis, kun voit laittaa veitsen keskelle ja ottaa sen pois muutamalla murulla sen päällä. Sen on pystyttävä kulkemaan helposti pienten voiden läpi. mainonta

Menetelmä 4/4:
Käytä kakkuseosta

1. 1Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja rasvaa uuni-astia.
2. 2 Lue laatikon ohjeet. Hanki tarvittavat ainekset. Jokainen valmis kakkubrändi on erilainen, joten tarvittavat määrät muuttuvat. Käytät samoja mittoja kuin reseptinä, mutta käytät erilaisia ​​ainesosia. Tämä antaa kotitekoisen maun reseptiin.
3. 3 Sulata voi öljyn sijasta. Kaada se suureen kulhoon. Etsi kakkuon tarvittava öljymäärä (yleensä 120 ml), mutta käytä sen sijaan sama määrä voita. Leikkaa se kuutioiksi, sulata sitten mikroaaltouunissa tai kattilassa lämmön yli. Voi tekee kakustasi rikkaamman ja herkullisemman.
   • Oletko vegaani vai haluatko rasvattoman version? Kokeile sen sijaan omenasosetta! Omenakastiketta ei tarvitse lämmittää.
4. 4 Beat tarkka määrä munia plus yksi. Useimmat kakkureseptit vaativat 2–3 munaa. Tämä tarkoittaa, että joudut käyttämään kolmesta neljään. Lisää ne peräkkäin salaattikulhoon, lyömällä seos munan lisäämisen jälkeen. Jatka lyömistä, kunnes munat ja voi ovat hyvin yhdistyneet.
5. 5 Käytä maitoa veden sijasta ja lyö uudelleen. Katso ohjeista, kuinka paljon vettä tarvitset, mutta käytä sen sijaan maitoa, kun kaatat hitaasti kulhoon sekoittaen. Määrä vaihtelee merkkien mukaan, mutta yleensä tarvitset 300 ml. Maito antaa kakkuillesi enemmän rikkautta ja makua.
   • Voit myös käyttää kuumaa vettä kylmän veden sijasta tai huoneenlämmössä, jos valmistat suklaakakkua. Tämä antaa suklaalle enemmän makua.
   • Jos haluat vielä rikkaamman kakun, käytä kirnupiimää.
   • Oletko vegaani vai haluatko meijeritöntä ratkaisua? Kokeile sen sijaan koko kookosmaitoa.
6. 6 Sekoita seos vispilällä. Sinun on ensin seulottava se rikkoutuaksesi. Jatka taikinan lyömistä, kunnes se on hyvin yhdistetty, ja unohda kaavintaa kulhon pohja ja sivut.
7. 7 Harkitse lisäaineiden lisäämistä taikinaan. Ne eivät ole välttämättömiä, mutta voit parantaa kakkuasi huomattavasti ja antaa kuvan siitä, että olet tehnyt sen itse! Tässä on ideoita, joista voit saada inspiraatiota.
   • Jos leipoo valkoista kakkua, lisää puoli tl vaniljauutetta.
   • Jos valmistat suklaakakkua, lisää kourallinen hätää tai suklaalastuja.
   • Jos teet porkkanakakkua, lisää raastettua porkkanaa, jotta siitä saadaan raikas maku.
   • Jos tiedät, että kakku tulee olemaan erittäin makeaa, lisää neljäsosa tl suolaa ja yksi tai kaksi teelusikallista tuoretta sitruunamehua. Se toimii sekä valkoisissa että keltaisissa kakkuissa.
8. 8 Kaada taikina öljyttyyn astiaan. Valmistamasi kakun ja käyttämäsi leivontaastian tyypin mukaan saatat joutua täyttämään useita. Jokainen kakkuseos on erilainen, mutta tässä on joitain yleisiä vinkkejä.
   • Jos käytät kakkujen sekoitusrasiaa, voit yleensä täyttää kaksi pyöreää kakkuastiaa (20 x 23 cm).
   • Laatikolla voit täyttää uuniruoan, jonka koko on 23 x 33 cm.
9. 9 Laita astia uuniin ja keitä ohjeiden mukaan. Jälleen kerran, erilaisilla sekoituksilla on erilaiset kypsennysajat. Sinun on myös otettava huomioon ruuan koko. Tässä on kuitenkin joitain yleisiä vinkkejä.
   • 20 cm: n pyöreän kakun kypsennys kestää 26-31 minuuttia.
   • Pyöreän, 23 cm: n kakun, keiton tulee kestää 24 - 20 cm.
   • Kakun 23 x 33 cm leivontaastiassa pitäisi kestää 26–31 minuuttia.
10. 10 Ota kakku uunista ja anna jäähtyä. Anna sen jäähtyä kymmenen-viidentoista minuutin ajan, palauta sitten levylle ja anna jäähtyä kokonaan. Sen on oltava täysin kylmä, ennen kuin lisäät siihen huurretta.
11. 11 Koristele kakku. Leikkaa kakku puoliksi johdolla tai voiveitse ja levitä huurretta tai hilloa sisälle. Aseta molemmat puoliskot takaisin paikoilleen ja levitä sitten kuorrutus kakun päälle ja reunoille voivoisilla tai kumilla lastalla. mainonta

neuvot

• Voit aina ostaa jäistä myymälässä, mutta kotitekoinen voivoide on paljon parempi.
• Leikkaa kakku puoliksi ja levitä hilloa tai jäätä molemmille puoliskoille. Lisää vielä viipaloituja hedelmiä, kuten mansikoita, jotta se olisi vielä parempi.
• Koristele kakku suklaakimalleilla, suklaalastuilla tai tuoreilla hedelmillä.
• Useimmat kakut säilyvät jääkaapissa kolmesta viiteen päivään.
• Kakut ovat yleensä parempia seuraavana päivänä, koska niiden makuilla on ollut tarpeeksi aikaa hautua. He ovat myös fluffy.

mainonta

Tarvittavat elementit

Yksinkertaisen keltaisen kakun valmistamiseksi

• Kakkaruoka 20 cm
• Pannu
• Sähköinen sekoitin
• Seula
• Yksi tai kaksi salaattikulhoa
• Kumilaatta
• Uuni

Jogurttikakun valmistamiseksi

• Brioche-tina, jonka koko on 22 x 11 x 7 cm
• Suuri salaattikulho
• Sähköinen sekoitin
• Uuni

Mansikkakakun valmistaminen ilman keittämistä

• Leikkuulauta ja veitsi
• Sähköinen sekoitin tai ruoanvalmistuslaite rumpun kanssa
• Kumilaatta
• Uuniruoka
• jääkaapissa
• Pistorasiatasku tähtiä käyttävällä kärjellä (valinnainen)
• Pieni kattila (valinnainen, ganachelle)
• Pieni kulho (valinnainen, ganachelle)
• Vispilä (valinnainen, ganachelle)
• Lusikka tai pehmeä pullo (valinnainen, ganachelle)

Kakkuseoksen käyttäminen

• Uuniruoka
• Salaattikulho
• Piiska
• Kumilaatta kakun koristamiseen (valinnainen)
• Uuni

Haettu osoitteesta https://fr.m..com/index.php?title=make-a-cake-fast-and-easy&oldid=259463