Sisältö
Tässä artikkelissa: Perunoita, joitain koristeideoita, viitteitä
Perheesi on kyllästynyt vanhoihin hyviin klassisiin pannukakkuihin? Etsitkö yksinkertaista ja hauskaa reseptiä, jonka avulla lapset voivat auttaa sinua tekemään? Kokeile näitä pannukakkuja suosikkihiiremme vaikutuksella. Tämä resepti on yksinkertainen, nopea ja ihanteellinen pyjamajuhliaamiaiselle.
vaiheet
Osa 1 Perusleipäkakut
-
Valmista pannukakun taikina. Voit valmistaa Mikki-pannukakkujasi mistä tahansa klassisesta pannukakut taikinasta riippumatta siitä, teetkö sen itse vai käytätkö esivalmistelua.- Hyvä resepti löytyy erikoisleivosivultamme. Löydät jopa gluteeniton pannukakkureseptin.
-
Kuumenna voi suuressa kattilassa. Ota runsas annos voita (yhden tai kaksi ruokalusikallista voita pitäisi riittää) ja kuumenna se pannulla keskilämmöllä. Voin tulisi sulaa nopeasti. Levitä se astiaan niin, että pohja peittyy tasaisesti.- Käytä mieluiten suurta paistinpannua, jotta sinulla on tilaa Mikin jättiläiskorvien luomiseksi.
- Jos et halua käyttää voita, valitse margariini tai keittiööljy, jolla on neutraali maku (kuten kasviöljy tai rypsiöljy).
-
Kaada taikina pannuun. Kun pannu on tarpeeksi kuuma, jotta tippa vettä voi tihkua heti, kun se koskettaa pintaa, voit alkaa keittämään pannukakkujasi. Ota annos taikinaa kanaa tai kuppia käyttäen ja kaada se astiaan. 1/4 kuppiannoksen tulisi olla riittävä keskikokoiselle pannukakulle. Kaada taikina kasaan ja anna sen vähitellen levittää tasaiseksi ympyräksi.- Yritä jättää tilaa pannulla, letkun toisella puolella, jotta Mikin korvat muodostuisivat.
-
Kaada vielä kaksi annosta taikinaa pannuun, joka koskettaa ensimmäistä pannukakkua. Kaada taikina noin 3 cm: n päässä Mikin päästä ja anna korvien leviää, kunnes saavut ensimmäisen pannukakun. Mikkiäsi on nyt kuuluisat korvansa! Niiden tulisi olla samalla pään puolella ja 4 - 5 cm: n etäisyydellä toisistaan. Heidän on palattava päähän koskettamatta toisiaan.- Korvien tulee olla hiukan pienempiä kuin pää. Mikilla on varmasti suuret korvat, mutta nämä eivät ole hänen päätään suuremmat!
-
Katso onko ensimmäinen puoli kypsennetty. Keitä pannukakkua, kunnes kuplia alkaa muodostua, murtuu ja "pysyy auki" taikinan pinnalla. Laita puinen tai metallilaatta letkun reunan alle ja katso sen alla. Jos se on kultaista, valmista palauttaa pannukakku. Jos se on edelleen vaalean beige, anna sen kypsennä vielä minuutti tai kaksi lisää.- Mitä paksumpi pannukakku on, sitä kauemmin sinun on keitä se.
-
Käännä pannukakku varovasti. Siirrä lastasi Miki-pään alla sen keskipisteeseen. Jos lastasi on tarpeeksi leveä, yritä tukea myös korvia. Nosta sitten nopeasti ja varmasti liikkeellä pannukakkua, käännä se ympäri ja anna sen pudota takaisin pannuun.- Tämä on tämän reseptin ainoa vaikea vaihe. Korvien takia pannukakkuasi voi olla vaikea kääntää, ja siksi voi rikkoutua. Jos sinulla on vaikeuksia, oppia ensin palauttamaan klassinen pannukakku.
- Jos murskaat korvan kääntämällä Mikki ylös, keitä se erikseen. Aseta se takaisin päätäsi vastaan ennen pannukakkua. Kaada vähän tuoretta taikinaa pään ja korvan liitoskohdasta ja keitä vielä minuutti. Tahna toimii liimalappuna Mikkiä korjaamiseksi.
-
Tarjoile kuumana suosikki keittämiselläsi. Muutaman minuutin kuluttua tarkista kypsennys toiselta puolelta lastalla. Jos se on kaunista kultaista väriä, pannukakku on kypsennetty. Siirrä se huolellisesti lautaselle huolehtimalla siitä, ettei korvat rikkoudu. Tarjoile siirappilla tai muulla koristeella ja nauti!- Jos olet huolissasi siitä, että pannukakkuasi ei ole kypsennetty tarpeeksi, tee pieni leikkaus pannukakun paksimpaan osaan ja katso, onko taikina kypsennetty hyvin. Jos olet huolissasi siitä, että lapsesi syyttää sinua Mikin muuntamisesta, tarjoile hänelle hänen pannukakkua asettamalla linssi lautaselle.
-
Kun keität pannukakkujasi, lisää lisää rasvaa tarpeidesi mukaan. Jokainen keittämäsi pannukakku imee tietyn määrän voita (tai öljyä), jota käytetään rasvan rasvoittamiseen. Jos se alkaa kastua, pyyhi se nopeasti pois nukkaamalla, kaada sitten toinen annos voita.- Älä unohda tätä vaihetta: jos et rasvaa liesiä kunnolla, pannukakut tarttuvat pannuun ja sinulla voi olla vaikeuksia kääntää niitä. Voit myös vaarassa polttaa ne.
Osa 2 Joitakin sisustusideoita
-
Tee Mikki hymyillen suklaa-siruilla tai marjoilla. Haluatko tehdä mukavan yllätys lapsellesi tai vieraallesi? Ajattele sitten lisätä vielä muutama elementti Mikkiin kasvoihin. Saat parhaat tulokset valitsemalla makeita ja tummanvärisiä esineitä (kuten suklaata tai mustikoita), jotta näet (ja nauti) Mikin hymy!- Lisää suu ja silmät heti, kun olet kaatanut taikinan astiaan. Heillä on aikaa asettua hyvin taikinaan, eivätkä ne pudota, kun tarjoat pannukakkua.
-
Tarkempia silmiä varten käytä banaaniviipaleita. Sarjakuvahahmojen silmien uudelleen luomiseksi tarvitset banaania ja joitain marjoja tai suklaasiruja. Tätä varten odota, kunnes pannukakku on kypsennetty täydellisesti molemmilta puolilta. Kun tarjoilet pannukakkua, leikkaa kaksi ohutta banaaniviiltä soikeita viipaleita (soikea muodon saamiseksi leikkaa banaani diagonaalissa). Aseta nämä banaaniviipaleet pään keskelle, jotta Miki-silmät muodostuisivat valkoisiksi. Aseta sitten suklaasiru tai marja kummankin silmän pohjalle Miki-oppilaiden luomiseksi.- Jos haluat myös antaa Mikkillesi suuhun, piirrä hymy suklaasiruilla tai marjoilla, ennen kuin palautat pannukakun.
-
Käytä mansikkapuolikkaita Minnie-solmun tekemiseen. Minni kasvot ovat hyvin samankaltaiset kuin Mikki, mutta hän melkein aina käyttää vaaleanpunaista tai punaista jousta. Tee solmu leikkaamalla mansikka puoliksi. Kun tarjoilet pannukakkua, aseta kaksi mansikkapalaa Minnien pään yläosaan siten, että kärjet ovat toisiaan kohti. -
"Maalaa" Mikkiin kasvojen tummat alueet käyttämällä suklaasiirappia. Miki korvat ja "hiukset" ovat mustia.Jäljentääksesi tämän, käytä suklaasiirappia (tai muuta tummanväristä täytettä) värjätäksesi pannukakun osat, joiden on oltava. Kun pannukakku on kypsennetty, kaada pieni määrä siirappia kumpaankin korvaan ja levitä se lusikalla korvien koko pintaan. Väritä sitten pään yläosan reuna Miki "hiuksista".- Jos haluat, että Mikki-hiiri on mahdollisimman tarkka, pistä otsaasi. Mikin hiukset ovat todellakin kärki edessä. Auta tarvittaessa kuva Mikista tai Minniestä.
-
Varjojen tekemiseksi työskentele useissa kerroksissa taikinaa. Tämä vaihe ei ole kovin yksinkertainen, mutta sen avulla saat erittäin menestyviä Mikki-leivonnaisia. Tarvitset kastikekynän tai leivonnaislaukun kaatamaan pienet määrät taikinaa tarkasti. Ajatuksena on kaataa taikina ensin Miki-kasvojen tylsiin alueisiin ja lisätä sitten taikina muuhun kasvoihin. Ensimmäiseksi kaadettu taikina kypsentää pidempään ja on tummempi kuin muu pannukakku. Seuraa näitä ohjeita:- laita pieni taikina kastikkeeseen päärynä tai leivonnainen.
- piirrä Miki nenä, suu, hiukset ja silmät astiaan. Älä silmiin täytä "valkoista", piirrä vain ääriviivat ja oppilaat. Kaada sitten kaksi annosta taikinaa korviin hiuksia vasten.
- Keitä minuutti tai kaksi, kunnes taikina on muuttunut kauniiksi kullanruskeksi.
- Kaada sitten annos taikinaa vain kasvojen keskelle. Tämä liitäntä asettaa ja täyttää jäljellä olevat välilyönnit. Älä huoli, jos tämä taikina valuu aiemmin piirretyille viivoille. Anna Mikki-kasvoille pyöreä muoto lastalla.
- Kun toinen taikinaannos on kultaista, käännä pannukakku varovasti ja keitä toisella puolella. Sinun pitäisi nyt nähdä Mikin kasvojen piirteet.