Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi 14 ihmistä, joista jotkut olivat nimettömiä, osallistuivat sen julkaisuun ja sen parantamiseen ajan myötä. 1 Aloita taikinan valmistus. Aloita vohveli taikinan valmistus.- Kuumenna puoli kupillista vettä 45 ° C: seen ja kaada se kulhoon. Lisää sitten sokeri ja leivinjauhe ja sekoita ja odota sitten 5 minuuttia.
- Huomaa, että nokka-astia on plus, koska se on helpompaa, kun haluat kaada taikinan keittää vohvelit.
2 Jatka valmistelua. Kun 5 minuuttia on kulunut, kaada sokeri ja jauhot kulhoon. Kuumenna maito ja kun se on haaleaa, kaada se kulhoon.
3 Lisää viimeiset aineosat. Täytä taikina munankeltuaisilla, kanelilla, vaniljalla, suolalla, muskottipähkinällä ja sulatetulla voilla.
4 Sekoita valmiste. Ota sähkösekoitin ja sekoita aineosia, kunnes saat tasaisen konsistenssin.
5 Anna taikinan levätä. Kun seos on tehty hyvin, peitä kulho ja laita se kuumaan nurkkaan noin 30 minuutiksi. Taikina paksuu tänä aikana.
6 Varmista munavalkuaiset. Vatkaa munavalkuaiset 30 minuutin ajan.
7 Lisää munavalkuaiset. Kun taikina on hyvin levännyt, lisää munavalkuaiset lumelle.
8 Suorita viimeinen vaihe. Vohveli taikinan valmistelun lopettamiseksi sekoita munavalkuaiset varovasti taikinaan. mainonta
Osa 2/2:
Keitä vohvelit
-
1 Valaisna vohvelirauta. Lämmitä vohvelilevyt. Lämpötilaa ei yleensä aseteta, mutta jos sinulla on termostaatti, aseta se keskilämpötilaan. Kun levyt ovat kuumia, kaada taikina vohveliraudan tyhjiin tiloihin ja sulje se. -
2 Keitä vohveli. Anna taikinan kuumentua noin 4-5 minuuttia, jotta vohveli muuttuu kultaiseksi. -
3 Nauti vohvelistasi. Ota vohveli pois ja laita se lautaselle. Kun se on jäähtynyt, nauti siitä! mainonta
neuvot
- Voit lisätä hilloa, suklaata ja karamellia näihin kevyisiin ja rapeaihin vohveleihin, mutta voit myös lisätä vohveleita, jäätelöä tai kermavaahtoa vohveliisi.
- Nauti vohvelista syömällä sitä haarukalla ja veitsellä.
varoitukset
- Älä täytä vohvelirautaa taikinalla liikaa.
- Kiinnitä huomiota vohvelilevyihin, jotka ovat erittäin kuumia sen käytön aikana.