Sisältö
Tässä artikkelissa: Yksinkertaiset ReseptiFast-reseptit15 Viitteet
Opi tekemään herkullisia Nutella-jäätelötikkuja. Yksinkertainen resepti sopii lapsille tai kuumille kesäpäiville, jolloin et halua mennä kauppaan. Kokeile monimutkaisempia reseptejä saadaksesi kermaisempia ja hienostuneempia tikkuja.
vaiheet
Menetelmä 1 Yksinkertainen resepti
-
Sekoita maito ja Nutella. Sekoita sekoittimella 250 ml täysmaitoa 100 g Nutellaan. Jos sinulla ei ole tehosekoitinta, käytä suurta kulhoa ja tehosekoitinta. Sekoita, kunnes saat täysin homogeenisen urean.- Kevyemmän laktoosiversion valmistamiseksi käytä mantelimaitoa (Nutella sisältää rasvatonta maitoa, joten resepti ei ole täysin laktoositon).
-
Kaada seos jäätelöpannuihin tai kuppeihin. Kaada seos muotteihin jättäen vähän tilaa yläosaan. Työnnä sauvat nesteeseen.- Jos sinulla ei ole jäämuottia, kaada seos kuppeihin ja peitä ne muovikalvolla. Lävistä muovi tikkuilla niin, että ne voidaan työntää nesteeseen.
- Voit valmistaa minijäätelöä jääpalakastikkeessa. Peitä se muovikalvolla ja työnnä hammastikku jokaiseen kuutioon, kun lävistät kalvon.
-
Pakasta, kunnes seos kovettuu. Yleensä se vie noin viisi tuntia. Saatat pystyä nopeuttamaan prosessia asettamalla jään pakastimen pohjaan, jossa lämpötila on alhaisin. -
Voimaton jää. Täytä kannu tai iso kulho haalealla vedellä. Pidä jokaista muotia tikun avulla ja upota toinen pää veteen. Tämän pitäisi poistaa jää ja helpottaa purkamista.
Menetelmä 2 Hienostuneita reseptejä
-
Tee kermaisia Nutella-tikkuja. Näiden herkkujen jumalallinen uraatti kannattaa ostaa ylimääräisiä aineosia supermarketista. Voit jatkaa samalla tavalla kuin yksinkertaisen reseptin kanssa: sekoita ainesosat yksinkertaisesti, kunnes saat homogeenisen seoksen, kaada se jäätelömuotoihin ja laita ne pakastimeen. Toisin kuin yksinkertainen versio, saat kiinteän ja kermaisen ureen ilman kovia jääkiteitä.- 225 g Nutellaa
- 125 ml makeutettua tiivistemaitoa
- 125 ml kokokermaa
- 250 ml täysmaitoa
- Puolet tl vaniljauutetta
- Ripaus suolaa
-
Lisää banaania. Luuletko, että nämä jäätelöt olivat vain mukavia herkkuja syödä kesällä? Entä jos tekisit siitä jälkiruokabuffetin pääkohteen? Kokeile tätä aromien räjähdystä.- Murskaa tai sekoita neljä suurta kypsää banaania (tai kuusi keskipitkäa banaania).
- Lisää 150 g Nutellaa ja sekoita sekoittimella tai sekoittimella homogeenisen urean muodostumiseen. Kaada seos jäätelömuotoihin. Voit myös vuorotellen erilliset kerrokset kahdesta aineosasta saadaksesi raidallisen jään.
- Laita simpukat pakastimeen. Kun jää kovettuu, paista pistaasipähkinöitä pannulla tai uunissa 6 - 8 minuutin ajan. Pakasta ne, kunnes ne ovat kylmiä, ja murskaa ne sitten robotissa.
- Rullaa jäätelöä pistaasipähkinöissä ennen syömistä.
-
Tee alkoholijäätelöä. Viski kerma pitää kermaisen ureen lisääen samalla hieman ylimääräistä kosketusta. Bailey's on helpoin tuotemerkki, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta merkkiä tai tehdä siitä itse. Sekoita seuraavat ainesosat, kaada seos jäätelömuotteihin ja pakastele se.- 125 ml viskikermaa
- 125 ml maitoa
- 100 g Nutellaa
- huomautus Voit lisätä lisää viskikermaa, mutta jäätelön jäätyminen vie kauemmin. Jos seos sisältää yli 10% alkoholia (285 ml viskikermaa), todennäköisesti on tarpeen lisätä banaaninpalasia sen jäätymisen helpottamiseksi.