Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi 27 ihmistä, joista jotkut olivat nimettömiä, osallistuivat sen julkaisuun ja parannukseen ajan myötä.Kotitekoiset munkit tarvitsevat vähän työtä, mutta ne ovat sen arvoisia, ja ne tarjoavat täydellisiä alkupaloja tai toimivat lihan, kalan mukana ...
vaiheet
-
Kuori sipuli ja viipaloi se nauhoiksi 6 mm paksu Erota säleet toisistaan. -
Pane viipaleet jäävedellä täytettyyn kulhoon ja jätä ne 30 minuutiksi. -
Aseta suojukset paperipyyhkeille kuivataksesi ne. -
Siivilöi jauhot, laita se salaatti kulhoon ja suola ja hiiva ja pane sitten syrjään. -
Erota valkoinen ja nuori munista. -
Pane keltuaiset kulhoon ja lyö niitä kevyesti. -
Sekoita munankeltuaiset, maito ja 1 rkl kasviöljyä ja lisää seokseen jauhojen kanssa. -
Pane munavalkuaiset toiseen kulhoon ja lyö, kunnes jäykkä. -
Lisää valkuaiset edelliseen seokseen. Tee tämä varovasti. -
Kuumenna 1 cm kasviöljyä suuren pannun pohjaan, kunnes se saavuttaa 190 °: n. -
Upota sipulirenkaat munkki taikinaan. Aseta taikinapakatut sipulit varovasti kuumaan öljyyn. -
Keitä munkkeja, kunnes ne ovat kullanruskeita. -
Poista sipul donitsit pihdillä, lastalla tai muilla pitkillä ja helppohoitoisilla välineillä. Valuta sipulit paperipyyhkeille. Kun ne on valutettu, ne ovat valmiita tarjoamaan muun aterian yhteydessä tai alkuruokaksi. -
Valmis.
- Terävä veitsi
- Leikkuulauta
- Mittakuppi
- Paistinpannu tai paistinpannu
- Nestemäinen lämpömittari
- Salaattikulho
- Lusikka-, lastalla tai keittiönupilla