Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseen 31 ihmistä, joista jotkut ovat nimettömiä, ovat osallistuneet sen julkaisuun ja parannuksiin ajan myötä.Jos pidät eksoottisista ruokia, Laloo-chaat kiehtoo sinut. Intiasta kotoisin oleva ruokalaji on valmistettu perunoilla ja mausteilla. Euroopassa vähän tunnettu, laloo-chaattia myydään Intiassa usein kaduilla. Tässä artikkelissa opit kuinka laloo-chaat saamaan aikaan vaikutelman ystävillesi.
vaiheet
-
Pese perunat. Pese perunat, kuori ne ja leikkaa noin 3 cm2 kuutioiksi. -
Ota liesi. Kuumenna kasviöljy kattilassa ja paista kuutioitettuja perunoita, kunnes ne ovat hyvin ruskistuneet.- Perunat on myös mahdollista keittää, kuori ne ja leikataan noin 3 cm2 kuutioiksi.
-
Poista astia lämmöltä. Kun perunat ovat kullanruskeita, poista ne lämmöltä ja aseta muutamalle paperipyyhkeelle ylimääräisen rasvan poistamiseksi. -
Ota salaattikulho. Siirrä kultaiset perunat salaattikulhoon ja lisää lognoni ja kuutioitunut tomaatti. Lisää sitten chilijauhe, kuminajauhe, masala chaat ja haluttaessa vähän suolaa ja jauhettua pippuria. -
Lisää sitruunamehu. Kaada nyt sitruunamehua ja chutney salaattikulhoon (mielesi mukaan). -
Enjoy. Tarjoa aloo-chaat pienissä maljoissa tai yksittäisissä kulhoissa sen jälkeen kun olet pannut hienonnettua persiljaa päälle.
- Keittiöveitsi
- Leikkuulauta
- Spaatti tai muu sekoitettava astia
- Paistinpannu
- Kulhot palvelemaan aloo-chaatasi