Kuinka kuumentaa maito polttamatta sitä

Posted on
Kirjoittaja: Monica Porter
Luomispäivä: 18 Maaliskuu 2021
Päivityspäivä: 27 Kesäkuu 2024
Anonim
Kuinka kuumentaa maito polttamatta sitä - Tuntemus
Kuinka kuumentaa maito polttamatta sitä - Tuntemus

Sisältö

on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi 9 ihmistä, joista jotkut olivat nimettömiä, osallistuivat sen julkaisuun ja sen parantamiseen ajan myötä.

Kuumaa maitoa käytetään monissa resepteissä lasten ruokkimiseen, mutta se voi myös auttaa sinua nukahtamaan yöllä. Kuumenna se oikein ja antamatta hallita.


vaiheet



  1. Ota kattila. Minkä tahansa käyttötarkoituksen mukaan haluat maidon lämmittämiseen, käytä kattilaa. Jotkut heistä levittävät lämpöä paremmin kuin toiset, jos haluat, saat sen.


  2. Kuumenna maito miedolla lämmöllä. Jos tuli on liian voimakasta, maito kuumenee liian nopeasti ja muodostuu kuplia. Tarkkaile toimintaa ja lämmitä sitä miedolla lämmöllä.


  3. Kuumenna sitä hitaasti. Ole kärsivällinen ja vastusta kiusausta lisätä liekiä nopeuttaaksesi prosessia. Sekoita jatkuvasti niin, että maito ei tartu pohjaan ja palaa kiinteytyessään.



  4. Tarkista sen lämpötila. Sen on oltava kuumaa, mutta liian paljon, muuten voi saada palovammoja! Ota pieni neste lusikalla ja aseta ranteesi siihen lämpötilan testaamiseksi. Jos lusikka vaikuttaa kohtuulliselta, tuo lusikka suuhun maistaaksesi maitoa.


  5. Lämmitä maito lapselle. Sinun on käytettävä steriloitua pulloa. Laita se suureen kattilaan, joka on täynnä vettä ja kuumenna. Voit tehdä saman asian mikroaaltouunissa, kun olet pannut pullon vedellä täytettyyn astiaan (voi mennä mikroaaltouuniin). Jos käytät pulloa, siinä on pullolämmittimiä.
neuvot
  • Kun annat kuuman maidon jäähtyä, muodostuu usein kalvo vankka pintaan. Kerää se lusikalla tai muulla keittiövälineellä ja heitä se pesualtaan. Suorita sitten vesi evakuoimaan.
  • Maito kiehuu nopeasti. Sen jälkeen se voi polttaa ja vuotaa ja puhdistaa keittotaso, joka on täynnä maitoa. Se ei ole hauskin asia maailmassa. Tämän (ja myös mahdollisen vamman) välttämiseksi seurata prosessia ja sekoitetaan jatkuvasti lusikalla tai lastalla.
  • Jos maito kiehuu, on parasta päästä eroon siitä, koska se on palanut ja sillä on epämiellyttävä maku. Et voi käyttää sitä kakun tai muun reseptin valmistamiseen, koska se pilaa valmistuksesi. Pese astia huolellisesti ja aloita uudelleen ...
  • Voit ostaa taloudellisen pullonlämmittimen (tai pullonlämmittimen) noin 20 eurolla, arvostetut mallit, joiden arvo on vähintään 150 euroa. Ennen kuin ostat sellaisen, mietti tarpeitasi ja määritä sijoitettava summa.
varoitukset
  • Aseta iso (pitkä käsitelty) lusikka lieden lähelle. Jos näet, että maito kiehuu, laita se pannuun. Se imee jonkin verran lämpöä (lämmönjohtavuudella), joka sitten vähenee astiassa.
  • Jos lämmität lapsen maitoa mikroaaltouunissa, ole erityisen varovainen, koska nämä laitteet kuumenevat epätasaisesti ja vauva voi polttaa huulet tai suun nesteellä, joka on liian kuuma. Tämä ominaisuus voi myös vähentää maidon ravintoominaisuuksia, vaikka sen keskilämpötila olisi alhaisempi kuin se, jonka aikana se palaa.
  • Jos maito kiehuu tai muodostuu kuplia, älä poista astiaa keittoastiasta, vaan sammuta lämpö, ​​jotta neste jäähtyy. Ota astia heti, kun maito on haaleaa ja hävitä se tiskialtaassa, koska sen maku on muuttunut.
  • Ole aina varovainen käsitellessäsi kuumaa maitoa sisältävää astiaa, koska se voi polttaa itsesi. Älä koskaan anna lasten kuumentaa maitoa ilman valvontaa.