Sisältö
- vaiheet
- Menetelmä 1 Käytä piirakka-astiaa tai -kulhoa
- Tapa 2 Kupin käyttö
- Menetelmä 3 Lisää ainesosat ja testaa muut reseptit
- Valmista se piirakkalautasella tai kulholla
- Tee kupilla
Jos sinulla ei ole paljon aikaa aamulla tehdä hyvää pannupaistettua munakkaa ja vihata sitten takkaa, on toinen tapa. Voit hyvin valmistaa omlettin mikroaaltouunilla. Tämä on ratkaisu, joka säästää aikaa aamiaisella kypsennettäessä runsasta omlettiä, eikä sinun tarvitse puhdistaa liesi.
vaiheet
Menetelmä 1 Käytä piirakka-astiaa tai -kulhoa
-
Sulata voi. Pane voi piirakkaan tai kulhoon ja aseta se mikroaaltouuniin. Voin sulamisen mikroaaltouunin enimmäisteho kestää noin 45 sekuntia. Aika voi kuitenkin olla erilainen mikroaaltouunista riippuen.- Sulattamalla voita saadaan aikaan herkullisempi omletti. Huonot puolet, valitse ruiskutölkki ruoanlaittoon, jos haluat säästää aikaa.
-
Siirrä kulhoa. Siirrä kulhoa kaikkiin suuntiin, jotta voi voitele sen seinät. Siten muna ei pysy juuttuneena kulhoon kypsennyksen aikana ja sinun on sitten helpompi pestä kulho. Huomaa, että jos olet suihkuttanut kulhon sisäpuolen suihkepurkilla, sinun ei tarvitse ravistaa kulhoa. -
Valmista lomelette. Kaada vesi, suola, pippuri ja muna toiseen kulhoon. Sekoita sitten kulhon sisältö. Sinun on saatava tasainen seos, toisin sanoen kulhossa ei ole enää jälkiä keltaisesta tai munavalkoisesta. -
Siirrä seos. Kaada munaseos kulhoon tai piirakkaan, jonka olet aiemmin voittanut. Laita sitten kulhon päälle muovikalvo. On myös mahdollista peittää levyllä, joka voi mennä mikroaaltouuniin. Tämä estää sinua näkemästä ruoanlaiton aikana ulkonevan astian ulkonevia osia likaantuneina mikroaaltouunissa. -
Keitä muna. Keitä munaseos mikroaaltouunissa noin minuutin ajan tai kunnes seos on melkein kypsennetty. Pysäytä mikroaaltouuni 30 sekunnin kuluttua, vedä sitten haarukalla, jo kypsennetyt reunat astian keskelle ja jatka keittämistä. -
Koristele lomelette. Kun muna on paksuuntunut ja nestemäisestä seoksesta ei ole jäljellä mitään, voit poistaa lautasesi mikroaaltouunilta ja sitä peittävän muovikalvon. Lisää sitten joitain aineosia omlettisi koristamiseen. Jos olet käyttänyt lautasen, koristele vain puolet lomeletteista. Voit ripottele tuoreilla yrtteillä ja raastetulla juustolla. Huonon puolen, jos haluat lisätä pekonia, pekonia, älä unohda keittää niitä ennen kuin lisäät ne lomeletteen.- Voit koristaa omlettia tomaattipaloilla, paprikoilla, mutta myös viipaloidulla kinkulla jne.
- Voit vapaasti käyttää useita ainesosia omletin koristamiseen tai käyttää vain yhtä ainesosaa.
- Jos haluat lisää ideoita omlettisi koristamiseksi, katso artikkelin menetelmää 3.
-
Taita lomelette. Ota lappa ja siirrä se omletin sen puolen alle, jossa ei ole täyttöä. Taita tämä osa peitetylle toiselle puoliskolle. -
Aseta munakas lautaselle. Ota munakas omalla lastalla ja aseta se lautaselle maistaaksesi sen heti. Voit myös lisätä uudelleen yrttejä, kuten ruohosipulia, ennen tarjoilua.
Tapa 2 Kupin käyttö
-
Öljyä kupin reunat. Ota aerosolitölkki ruoanlaittoon ja ripottele kuppisi reunat. Valitse kuppi, jonka tilavuus on 350–500 ml. Voit levittää voita kupin seiniin, jos sinulla ei ole ruiskutölkkiä ruoanlaittoon. Käytä melko suurta kuppia, koska munat laajenevat kypsennyksen aikana. -
Valmista seos. Kaada munat, pippuri, suola kuppiin ja sekoita haarukalla. Sinulla on oltava tasalaatuisen seoksen sekoitus, jossa sinun ei tarvitse nähdä juovia tai muita jälkiä nesteessä. -
Keitä munasi. Aseta kuppi mikroaaltouuniin ja kuumenna 1 minuutin ajan. Kun aika on kulunut, huomaat, että munasi eivät ole täysin kypsennettyjä, ja se on hyvä asia, koska sinun on silti lisättävä ainesosia koristeeksi ja sekoitettavaksi. -
Lisää aineosat kuppiin. Lisää haluttaessa ainesosia tulevan omlettisi koristamiseksi. Lisää tuotteita, kuten juustoraaste. Jos haluat laittaa lihaa, kuten pekonia tai makkaranpaloja, keitä ne ennen kuin asetat ne kuppiin.- Kokeile täydentämistä kuutioidulla kinkulla, hienonnetulla yrttilla tai paloiksi leikattuina gruyereina.
- Jos haluat, käytä vain yhtä ainesosaa täydentääksesi ja rikastuttaaksesi omletiasi. Muussa tapauksessa pidä hauskaa eri tuotteiden yhdistämisestä.
- Jos etsit lisää ideoita, lue artikkelin kolmas menetelmä.
-
Valmis ruoanlaitto. Sekoita kupin sisältö ja aseta kuppi sitten mikroaaltouuni. Keitä sitten 1-2 minuuttia. Mikroaaltouunisi voimakkuudesta riippuen munasi voivat keitä enemmän tai vähemmän nopeasti. Huomaa kuitenkin, että munasi ovat kypsennettyjä, kun ne ovat paisuneet ja kupin sisällä ei ole enää nestettä. -
Tarjoile ja syö lomelette. Syötä lomelette kupissa, jos sinusta tuntuu. Voit myös laittaa sen lautaselle, jotta voit nauttia siitä. Ota kuppi pois kupista ottamalla veitsi ja ajamalla terä kupin koko reunan yli, jotta kuppi irtoaisi kupista. Käännä sitten kuppi lautaselle.
Menetelmä 3 Lisää ainesosat ja testaa muut reseptit
-
Valitse ainesosat. Lomelette-koristeeksi ei tarvitse noudattaa kaikkia tässä menetelmässä esitettyjä ideoita. Valitse vain mikä kiinnostaa sinua eniten. Muussa tapauksessa kokeile yhtä viimeisissä kappaleissa esitetyistä domelette-resepteistä, jos et voi yhdistää haluamiasi ainesosia. -
Käytä vihanneksia. Nuppaa tai leikkaa vihannekset, kaada sitten 2 rkl näitä vihanneksia omlettiisi. Voit lisätä niitä raa'ina tai kypsennä niitä ennen kuin lisäät ne lomeletteihin. On olemassa useita vihanneksia, jotka ovat mielenkiintoisia lisätä omletiin.- Vihreät tai punaiset paprikat.
- Sieniä.
- Vihreät sipulit.
- Pinaatti.
- Tomaatit.
- Usein keltaiset sipulit.
-
Tuo enemmän proteiinia lomeletteen. Suunnittele 2 ruokalusikallista kuutioiksi tai hienonnettua lihaa rikastamaan omlettiasi. Älä unohda keittää lihaasi ennen kuin yhdistät sen lomelettiin. Jotkut lihat ovat erittäin mukavia omletteissa.- Pekoni.
- Kinkku.
- Makkaraa.
-
Täytä omlettisi yrtteillä. Lisää kuivattuja tai tuoreita yrttejä, jotta omlettille saadaan hieman enemmän makua. Huomaa, että resepteihin sisältyy usein laittaa ruokalusikallinen tuoreita yrttejä. Jos haluat lisätä kuivattuja yrttejä, vähennä määrää tl, koska tuoksu on väkevämpi. Jotkut yrtit imevät hyvin omlettiin.- Basil.
- Chervil.
- Ruohosipuli.
- Korianteri tai persilja.
- Lestragon.
- Timjami.
-
Lisää juusto omlettiin. Ripottele munakas 1-2 rkl juustoraasteella. Yksi tunnetuimmista juustoista on cheddarjuusto. Voit kuitenkin käyttää parmesania, mozzarellaa. Uskalla murenea fetajuustoa tai vuohenjuustoa! -
Tee runsaasti täytetty omletti. Lisää 2-3 ruokalusikallista raastettua cheddaria, 1 rkl tuoretta kuutioitua pippuria ja 2 rkl kypsennettyä kinkkupalaa keittääksesi mukavan paksun omlettin. -
Valmista tomaatti-basilika-omletti. Lisää 1 rkl parmesanjuustoa, ½ kuppia (100 g) tuoreita tomaattipalasia ja 1 rkl hienonnettua basilikaa. -
Tee meksikolainen omletti. Lisää omlettiisi 2 rkl raastettua meksikolaista juustoa. Jos aiot taittaa omlettisi puoliksi, voit lisätä 2 rkl toista raastettua juustoa. Lisää lopuksi lomelette, jossa on 2 - 4 rkl salsakastike. -
Kokeile munakasta vihanneksilla. Täytä omlettisi ¼ kupilla (60 g) pinaattia, 1 rkl leikattuja vihreitä paprikoita, 1 rkl paistettua ja kuutioittua punaista paprikaa. Lisää lopuksi 1 rkl fetajuustoa. -
Pidä hauskaa makean omlettin valmistuksessa. Älä lisää suolaa ja pippuria valmistettaessa lomelettea. Aseta sen sijaan sokeri paikoilleen. Lisää sitten tuoreita tai purkitettuja hedelmiä lomeletteen, kuten mansikanpaloja. Viimeistele lopuksi viimeinen kosketus sirottamalla munakas tuhkarokkoon. -
Tarjoile omletti. Lomelette-ruoanlaitto on valmis, nauti siitä!
Valmista se piirakkalautasella tai kulholla
- Piirakka-astia tai ruokalaji, jolla on vähän syvyyttä
- Muovikalvo tai muovilevy
- Lastalla
Tee kupilla
- Kuppi, jonka tilavuus on 350 - 500 ml ja joka voi mennä mikroaaltouuniin
- Suihkepurkki ruoanlaittoon
- Haarukka