Sisältö
on wiki, mikä tarkoittaa, että monet artikkelit ovat useiden kirjoittajien kirjoittamia. Tämän artikkelin luomiseksi vapaaehtoiset kirjoittajat osallistuivat editointiin ja parantamiseen.Chorizo on perinteinen espanjalainen makkara, joka on valmistettu jauhelihasta ja mausteista. Sitä jalostetaan noin 3 kuukautta ja sitä voidaan sitten käyttää muissa perinteisissä resepteissä, kuten paellassa, tapaksissa tai muissa tyypillisissä ruuissa. Alla opit tekemään oman chorizon.
vaiheet
Osa 1/5:
Ainesosien ja työkalujen valmistelu
- 4 Valmis. mainonta
neuvot
- Chorizoa valmistetaan myös Meksikossa, joka on espanjalaisen perinteen perintö. Meksikon chorizo-resepteissä voidaan käyttää muita mausteita, kuten kuminaa, paprikaa ja oreganoa.
Tarvittavat elementit
- Chopper
- Viipaloitu sianliha-olkapää
- pekoni
- Veitsi
- Pieni kulho
- Iso kulho
- Sieltä
- Savustettu paprika
- Murskatut fenkolinsiemenet
- Mustapippuria
- suolaa
- Luonnollinen suolisto
- Espanjalainen punaviini
- Raikas, puhdas ja kuiva huone
- Hammastikku